トークルーム

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。

皆さんいつも素敵なスパイス&ハーブの投稿をありがとうございます✨

本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」では、お米料理研究家のしらいのりこさんをゲストにお迎えし、「ゴーヤとパクチーとかつおのナムル」のレシピをご紹介します♪

今回のメイン食材は、今がまさに旬の食材 「ゴーヤ」!
苦みと食感がクセになる、夏に一度は食べたい食材の1つですが、食べ方が分からなかったり、いつも同じ食べ方になってしまって手に取るタイミングを逃してしまう・・ということはございませんか?

本編ではゴーヤとフレッシュなパクチーを組み合わせた、おかずにもおつまみにもぴったりな絶品レシピをご紹介しています!
火を使わずにつくれるのも嬉しいポイントですので、ぜひこの夏お試しください✨

▷ご視聴はこちらから

5件のコメント (新着順)
2026/08/10 19:08

試してみます

まりん
2026/08/09 10:31

ゴーヤとパクチーを組み合わせる?!

 それはちょっと 冒険ですね…💦

 ゴーヤは 好きなので
   夏に一度は ゴーヤチャンプルー作りますが
   パクチーは 苦手なので
     どうかな…💦💦

 

ざくちゃん
2026/08/08 04:44

まさかの組み合わせでした😱
パクチーがねぇ~・・・苦手なんです😭
代りになる野菜あるかなぁ~🤔

ひるね
2026/08/07 22:40

最近ゴーヤを食べてなかったのでチャレンジしてみよっかな!

nao
2026/08/07 12:42

しらいのりこさん大好きなので
嬉しいです✨️