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トークルーム

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2024/01/31 17:10

お肉を入れない野菜だけのビリヤニを作ってみました
お野菜は・・・

たまねぎ
にんじん
じゃがいも
パプリカ
いんげん
ズッキーニ
マッシュルーム

以上を入れました
かぼちゃも入れる予定だったのに忘れてしまいました

ビリヤニは水分量の調整が難しく、今回は水分が若干残った仕上がりで大成功とは言えなかったです
またリベンジします！

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シナモン ターメリック クミン パクチー スペアミント カルダモン ガラムマサラ ブラックペッパー クローブ ベイリーフ
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6件のコメント (新着順)
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えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2024/02/05 03:24

ビリヤニというメニューを初めて知りました（●＾o＾●）
お肉なしの調理♪とっても美味しそうです、私も作ってみようと思います♪

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アシュワガンダ
2024/02/05 11:33

このレシピはネットで見つけたのですがエスビーさんの公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」にもビリヤニのレシピありました！

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つ～まる
2024/02/01 18:48

とってもオイシソウです😊
インディカ米も常備されていらっしゃるなんて本格的ですね🤩

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アシュワガンダ
2024/02/01 22:03

バスマティライスは業務スーパーで購入しました！
1kg 800円くらいでした

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つ～まる
2024/02/02 18:57

業スーで扱っているんですね👀
ワタクシ料理素人ですのでいつかはアシュワガンダさんのように
本格的なビリヤニやカレー🍛を作れるようになりたいデス😍

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みかん
2024/02/01 09:30

具沢山で美味しそうですね。

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カレーパン
2024/02/01 07:48

色々な野菜の食感も楽しめて美味しそうです♪

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まるだー
2024/02/01 06:53

ごろごろ野菜が入っているのは美味しそうですね。

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みきママ
2024/01/31 23:57

美味しそうですね

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アシュワガンダ
2024/02/01 00:15

こんばんは！
コメントありがとうございます
辛みを抑えて作ったのですがそれでもスパイシーで美味しかったです！

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まるだー
2024/02/01 06:54

あまり辛くないのがいいですね。おいしそう。

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