トークルーム

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。
皆さんいつも素敵なスパイス＆ハーブの投稿をありがとうございます✨先日のカレーの日にもたくさんのカレーの投稿を拝見して、皆様のカレー愛を強く感じました！

本日1月30日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！

ゲストはカレー好きにはおなじみ！？本番組4回目の登場となる南インド料理専門店エリックサウス総料理長の稲田俊輔さんをお迎えします✨
生配信ではなんと、レシピ無しのアドリブクッキングです👀!!

記念すべき第30回のテーマは「スパイスカレー応用編」！
昨年ご出演いただいた際はスパイスカレー入門編ということで、基本のスパイスと基本の食材があれば、スパイスカレーを初めて挑戦する方でも失敗しない「基本のスパイスカレー」の作り方をご紹介しました♪

今回の配信では、【ご家庭の冷蔵庫にありそうな食材/残りがちな調味料/一見カレーには縁が無さそうな食材】などしかお家にないという状況で、どうやってカレーを組み立てていくのか、というのを解説付きで稲田俊輔さんにご紹介いただく応用編になります♪
※稲田さんには事前に用意している食材をお伝えせず、LIVE開始時に初めて対面するという緊張感あふれるLIVEならではの回になっています✨

お家に基本のスパイスさえ揃えておき、材料の考え方さえ知っていれば、いつでも美味しいカレーがつくれる！というスパイスの面白さとカレーの可能性を広げる回になっていますので、ぜひご視聴ください♪LIVE配信へのコメントも大歓迎です！
どんな配信になるのか、お見逃しなく！！

▽配信はこちらから(20時～)
LIVE配信を視聴する
(配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！)

ご感想も楽しみにしています！