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トークルーム

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2024/06/29 10:53

いただいたレッドオニオンで

【ラビゴットソース】
昔入院した病院食で、ラビゴットソースのお料理を出され、あまりの美味しさから以来大好きになりました。お肉お魚なんでも合う優秀なソースです。

参考：
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09989.html

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ペッパー
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パセリ／パースレー
鮮やかな緑色が特徴。爽やかな香りで少しほろ苦い風味があり、代表的な品種はイタリアンパセリです。各種料理の彩りや香りづけに使われ、卵料理、サラダ、スープ、マリネ、ソースのほか、魚や肉の香草焼きにもおすすめです。また、フレッシュのパセリの茎は、ブーケガルニの材料としてもよく用いられます。
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8件のコメント (新着順)
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ここぴ
2024/06/30 18:14

このソースは初めてしりました。
ぜひつくってみたいです。
さきほどから、きゅうりのピクルスをしこみました☺️

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かな
2024/07/01 09:30

蒸し魚やソテーにかけることが多いですが、お魚よりソースの減りが早いです✨

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ざくちゃん
2024/06/30 06:53

病院食でおしゃれなソースを使うなんてすごい😲

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かな
2024/06/30 08:39

病院食の衝撃で美味しかったのもあるかもしれませんが、その後家で作って食べても美味しかったので間違いないです笑

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み。
2024/06/30 06:37

美味しそうですね！

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かな
2024/06/30 08:41

さっぱりして美味しいです✨

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江戸っ子
2024/06/30 01:30

サッパリとしていて美味しそうですね。

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かな
2024/06/30 08:41

とてもさっぱりしています！

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美凛（よしりん）
2024/06/30 01:29

病院食とは…🤭💕✨
元気になってねですね。

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かな
2024/06/30 08:41

ほんとうに美味しくいただきました笑

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moo
2024/06/29 15:29

おいしそう！

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かな
2024/06/30 08:40

ありがとうございます✨

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mana
2024/06/29 12:55

病院でこんなソースが出るの！😳
さっぱりお魚にかけたいです〜^ ^

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かな
2024/06/30 08:40

おそらくかなりヘルシーなソースとして用いられたのかなと・・・

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ミック
2024/06/29 11:27

おいしそうですね。
病院でこんなおしゃれなソースのものが出てきたんですね。
ピクルスがないけどオリーブなどで代用してつくれますね。
夏にはさっぱりよいかも～

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かな
2024/06/30 08:39

病院食の衝撃で美味しかったのもあるかもしれませんが、その後家で作って食べても美味しかったので間違いないです笑

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