SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2025/03/05 08:52

作り過ぎたミートソース

予告通り翌日はミートドリアに😅

チーズは最近見かけることが多い豆乳シュレッドを使っているので、トロッと溶けるチーズのイメージでは無いですが、
平日の遅い夕飯はヘルシーに😅

ミートソースは多めに作れば、
ラザニアも出来るし冷凍も出来るし便利です。
オレガノやナツメグ、パセリを使って風味も楽しみたいです。
(今回はオレガノのみ。ドリアの仕上げにパセリも失念😢)

5件のコメント (新着順)
いくみ
2025/03/12 06:03

美味しそうです!!


atsubuan
2025/03/14 09:57

ありがとうございます😊
チーズをトッピングするだけで、お料理が変わったようで、ズボラな私にはピッタリです😅

ミック
2025/03/06 07:22

美味しそうなミートドリアですね。
ミートソースたくさん作って色々活用できますね
豆乳シュレットはヘルシーですよね。とろけないのが特徴ですがたまには良いですよね笑


atsubuan
2025/03/06 10:46

ありがとうございます。

チーズのトロ〜っとした感じが美味しさを増すのですが、そこを譲れば豆乳スレッドも有りですね。
挽き肉のように、チーズも豆乳スレッドとミックスして使うのも有りかしら…と今思いつきました😅

江戸っ子
2025/03/06 06:10

ミートソースアレンジ美味しそうですね。


atsubuan
2025/03/06 10:43

ありがとうございます✨

スパイスを使いこなすと、もっと味わいが広がったかも。
まだまだスパイス初心者で
何をプラスするか悩むところです。

ざくちゃん
2025/03/05 16:22

ミートドリアもおいしそう😍
ハフハフしながら頬ばりたいなぁ~♪


atsubuan
2025/03/06 10:41

チーズをプラスすると味わいも変わり2度美味しいって感じです🧀

atsubuanさん、こんにちは!
ミートソースのドリアアレンジ、とっても美味しそうです♪
オレガノは相性抜群ですよね✨


atsubuan
2025/03/05 09:29

ありがとうございます。

今年はオレガノを植えてフレッシュのものを使ってみたいと思ってます。

その前にエスビー食品さんのフレッシュハーブを購入してお試ししてみます!