トークルーム

2026/04/14 09:44

室内に持ち込み越冬した

たくさん採れる鷹の爪

花が咲き始めたので赤く色づいたものを収穫しました。

大きくはならなかったけど、

おチビちゃん達をたくさん収穫できました

辛みはどうなんだろう?!


これから実る鷹の爪は大きく成長するのかは、

これからのお楽しみ。

またまたおチビちゃんなら…

またその時に考えましょう😥

唐辛子/チリーペッパー
ホットな辛みをもつスパイスで、色、形、大きさ、辛み、風味などの異なるさまざまな品種があり、その数は3000種類に及ぶともいわれています。一番辛い部分は、実の中の“ワダ”。七味唐辛子、チリパウダー、カレー粉などのミックススパイスや、ラー油、豆板醤、、ホットソースなどの加工品の原料にも用いられています。
6件のコメント (新着順)
てぃーわい
2026/04/15 09:33

たくさん収穫できて、すばらっ!!


atsubuan
2026/04/15 23:37

ミニミニばかりですが、収穫作業は楽しいです。
コメントありがとうございます☺️

ミック
2026/04/15 07:40

冬越ししてたくさん収穫できましたね
今年も植えました


atsubuan
2026/04/15 23:36

もう夏の収穫に向けて植える時期でしたね

苗探ししなきゃ💦

たくさんとれましたねぇ
我が家も全て収穫してせっせと
お料理使っています。
S&Bさんで頂いた苗🌱ホントに
楽しめました。

唐辛子🌶️なにに使いますか?

参考にしたいです。


atsubuan
2026/04/16 09:12

マリネにもピッタリですね!
使い道が多くて、たくさん採れても一株じゃ足りない〜😅

めちゃくちゃ辛かったんですが大丈夫🙆🏻‍♀️でしたか?辛さは全然大丈夫な私ですが種抜くだけでふわっとむせます。🤣🤣🤣💦土や気候によっても辛さが違うのかなぁと…辛さ加減は半端なかったですよ。

atsubuanさん、こんにちは!
鷹の爪の越冬、とっても素敵です👀✨
今年もたくさん実るように応援しています♪


atsubuan
2026/04/15 23:29

越冬も送って頂いた苗が良い苗で丈夫だったからだと思います。
長く楽しめるのとに感謝してます〜❢

まりん
2026/04/14 12:41

バルコニーで 鷹の爪栽培👏
可愛いサイズですね✨
ちいさいと 辛そうですが どうなんでしょう?🤔

お写真拝見して思ったのですが
これって 葉トウガラシ?
やわらかい🍃葉っぱは 食べられますよね~


atsubuan
2026/04/15 23:28

鷹の爪まだ乾燥中なので辛さは?ですが、辛さが詰まっていたら嬉しいです。

葉唐辛子として食べることが出来るかもですが、
越冬しているので固い葉っぱだと思います。
夏ごろの若葉なら食べ頃だったかも。
惜しいことをしました。

まりん
2026/04/16 20:01

乾燥あけが たのしみですね💕
葉トウガラシ やわらかくて 美味しいので大好きです✨

またの機会に ぜひぜひ~🤗

しーちゃん
2026/04/14 12:39

たくさん収穫できましたねー😊
ツヤツヤで赤味も濃くて👍😊


atsubuan
2026/04/15 23:24

唐辛子は大きく育ちませんでしたが、名前通り『たくさん採れる鷹の爪』でした☺️