トークルーム

2026/08/28 08:36

​​ あききぬと

 めにはさやかに

 みえねども

 かぜのおとにぞ

 おどろかれぬる


 訳 :

 秋が来たということは

 目に見える景色からは

 はっきりとは分からないが

 風の音に

 はっとせずにはいられなかった


 英訳

 I can't find any signs of autumn ,

 but I was so surprised at the sound

 of the wind .

 Autumn has come in the air !

 古今和歌集 巻四 秋歌上 169番

 藤原敏行


シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。