トップ ＞ トークルーム ＞ スパイス＆ハーブ ＞ 葉っぱ系スパイス3種類。 みなさんは全部見分... 1cchie 2023/12/16 07:51 葉っぱ系スパイス3種類。 みなさんは全部見分けられますか？ 答え発表。 ① コブミカン(別名・ライムリーフ、バイマックルーなど) ② カレーリーフ(別名・南洋山椒、カリパタなど) ③ 月桂樹(別名・ローリエ、ローレルなど) コブミカンはトムヤムクンに入っている葉っぱ。 カレーリーフはカレーの風味付けに、本格インドカレーなどで使われてます。 月桂樹は1番知名度高いですね。煮込み料理、スープなどで活躍してます。 葉っぱ系スパイス3種類。 みなさんは全部見分けられますか？ 答え発表。 ① コブミカン(別名・ライムリーフ、バイマックルーなど) ② カレーリーフ(別名・南洋山椒、カリパタなど) ③ 月桂樹(別名・ローリエ、ローレルなど) コブミカンはトムヤムクンに入っている葉っぱ。 カレーリーフはカレーの風味付けに、本格インドカレーなどで使われてます。 月桂樹は1番知名度高いですね。煮込み料理、スープなどで活躍してます。 スパイスクイズ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー トークにコメントする 5件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/19 06:16 最後の①は出てこなかったので、 答えは コブミカンの葉 でした。 別名、バイマックルー、ライムリーフ。 トムヤムクンに入っている、あの葉っぱです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 カレーパン 2023/12/19 08:28 1cchie 食べるか食べないで話題になる葉っぱだったとは…(ー_ー)!! 全く分かりませんでした。教えていただき有難うございます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/19 08:49 カレーパン 定番の話題ですよね。ぜひその話題になった時には、それぞれの名前を教えてあげてくださいね✨️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2023/12/17 17:15 月桂樹以外はわかんない。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/17 17:54 みきママ 月桂樹以外はなかなか使う機会が少ないマニアックな葉たちですからね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/19 06:22 みきママ 答え発表しました！ぜひ残りの2種類も覚えてみてくださいね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 カレーパン 2023/12/17 01:44 全く自信はないですが…以前お店で観葉植物として見かけた葉っぱに似てる気がするので②はカレーリーフですか。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/17 05:21 カレーパン ②正解です！ 観葉植物として見かけたことがあるんですね。カレーリーフの他、ナンヨウ ザンショウ、カリパタ等と呼ばれてます。 残りは①だけですね！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/19 06:22 カレーパン ①はトムヤムクンに入っている葉っぱ、コブミカンでした。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくらぱんだ 2023/12/16 20:31 ③は月桂樹ですかねー いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/16 21:59 さくらぱんだ ③正解です！ 月桂樹、ローリエ、ローレルなど。 ①と②はどうですか？この2つは難易度高めですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/19 06:23 さくらぱんだ 答え合わせしました。ぜひ残りの葉っぱも覚えてみてくださいね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 花風 2023/12/16 10:43 まったくわかりません。 初心者には、レベルが高すぎます。 答え、楽しみです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/16 11:04 花風 全問正解の人でますかねー。お楽しみに いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 1cchie 2023/12/19 06:23 花風 答え合わせしました。 まずは月桂樹から使ってみると、煮込み料理やスープが美味しくなりますよ！ いいね 返信する
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投稿を表示最後の①は出てこなかったので、
答えは コブミカンの葉 でした。
別名、バイマックルー、ライムリーフ。
トムヤムクンに入っている、あの葉っぱです。
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投稿を表示月桂樹以外はわかんない。
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投稿を表示全く自信はないですが…以前お店で観葉植物として見かけた葉っぱに似てる気がするので②はカレーリーフですか。
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投稿を表示③は月桂樹ですかねー
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投稿を表示まったくわかりません。
初心者には、レベルが高すぎます。
答え、楽しみです。