トークルーム

2025/11/09 18:59

皆さん、こんにちは。鍋のシメは、何ですか?

ラー油/辣油
唐辛子とごま油が混合されます。唐辛子のエキスを用いたものや、唐辛子以外の具も入ったタイプなどもあります。餃子や中華麺料理、炒め物、煮物などに使われます。ごまだれやポン酢醤油などとの相性も抜群です。
12件のコメント (新着順)
ぴっぴ
2025/11/12 20:15

雑炊かうどんです。

トンボノメガネ
2025/11/11 22:36

以前は雑炊でしたが、今はうどんが多いです。

きえ♡
2025/11/11 18:34

うどんが好きですが、ラーメンの時もありますよ

江戸っ子
2025/11/11 00:25

雑炊ですね。

96オリーブ
2025/11/10 19:45

たまごで雑炊。どんな鍋でも必須です。

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退会したユーザー
2025/11/10 14:50

オートミールでリゾットにします!

ざくちゃん
2025/11/10 13:37

うどんです

あくあ
2025/11/10 13:25

卵を入れて雑炊にします😊

てぃーわい
2025/11/10 11:46

昨日はラーメンだった。

tototoww
2025/11/10 11:10

お鍋の種類にもよりますが、
雑炊・リゾット・中華麺・うどんと使い分けています。