トークルーム

秋から育てていた💜紫カリフラワー収穫できました。

生でも茹ででも食べれるカリフラワー冬野菜
今回も楽しみましたよ。ベランダでも育てられます。

これから白カリフラワー、
芽キャベツも収穫時期待ち中です。

意外とキャベツ系は寒い時期は虫もこないし
そだてやすいのです。



2026年初投稿、のんびりと自分のペースで楽しんでいますが、皆様今年もよろしくお願い致します。

💛𓏏🎠 🧡 𓏏🎠💛𓏏🎠 🧡 𓏏🎠💛𓏏🎠 🧡 𓏏🎠

8件のコメント (新着順)
atsubuan
2026/01/15 09:37

紫色💜が鮮やかでサラダに添えると華やかになりますね

生で食べたことがなかったので、新鮮なカリフラワーで生体験してみたいです。


薄く切って食べてくださいね。
生苦手と思うこと出てきたらさっと熱湯に通すだけでも違います。

お試しください。

美凛(よしりん)さん、こんにちは✨
立派な紫カリフラワーですね♪
見た目もかわいいです🥰
2026年もよろしくお願いいたします✨


事務局様

\∗2026年はじまりましたね∗/
幸多き1年でありますように...✿.°
のんびり自分のペースでやっていきます。

💛𓏏🎠 🧡 𓏏🎠💛𓏏🎠 🧡 𓏏🎠
本年もよろしくお願い致します。

たか125
2026/01/13 06:10

紫カリフラワーの収穫宇tれしいですよね。
自分で育てた紫カリフラワーは格別おいしいでしょうね。


はい美味しくいただきましたよ。
育てて作って食べるの理想形です。

sarisari
2026/01/12 10:14

カリフラワーが生で食べられるのは知りませんでした。
とれたてのお野菜、おいしそうですね。


そうなんですよ。知らない方多いとは思いますが茹でるもの…ではないのです。
よく洗って採れたて新鮮ならばあのカリコリした食感もごちそうです。
かたいの嫌ならば薄くきってたべたり
熱湯サッとかけるでもよいです。

ピクルスなんかも楽チンですよ。
今時期、美味しい時期ですからたくさん食べたいですよね。

96オリーブ
2026/01/12 09:25

彩りの少ない季節に、美しいですね~

虫の被害も少ないとのこと、それは虫苦手にはうれしいお話。


96オリーブさん冬場虫🐛さん少なくて
作りやすいです。今回も虫さんに食われることなく大成功。冬場は意外にも成長はゆっくりですが育てやすいです。
(関東地方)
肥料もたまごの殻とか
できるだけ無農薬に近い状態で作れたらといつも思ってます。

春になるとまた虫🐛さん活動が始まるのでそれまでの時間⏰存分に穏やかに楽しみます。本年もどうぞよろしくお願い致します。

ちまくま
2026/01/11 17:49

ベランダでいろいろなお野菜、作れるのですね🥦
新鮮で美味しそうです😊


ちまくまさん
変わらずお野菜つくっていますよ。
採れたては最高です。
本年もよろしくお願い致します。

ちまくま
2026/01/12 01:32

こちらこそよろしくお願いいたします🐎

ざくちゃん
2026/01/11 05:34

ポリフェノールたっぷりでおいしそうですね😍


ざくちゃん
2026/01/11 16:10

美凛さん
こちらこそ!本年もよろしくお願いします
ウマいう~なお話たくさんいたしましょう♪
🥕🥕🥕⊂・^ミ=3=3ヒヒーン

美味しいお話たのしみにしてまーす。

♪♪ ୧(୧* ॑꒳ ॑* ) ‎(* 'ω' *و(و ♪♪

みちこ
2026/01/11 04:54

とてもきれいなカリフラワーですね! 生でも食べられるなんてステキ!


みちこさん
カリフラワーは生で食べれるんですよ
生で薄くスライスしてサラダにしたり、炒め物やピクルスにもおすすめで美味しいですよ。これからの時期続々と売り場にもでてくるので美味しく賢く食べたいですね。
♪♪ ୧(୧* ॑꒳ ॑* ) ‎(* 'ω' *و(و ♪♪

みちこ
2026/01/13 02:23

サラダにしたら色合いもきれいで華やかで豪華に見えそうですね。