トークルーム

2026/03/28 16:40

【告知】その2

今宵

定期演奏会におきまして
演奏演目の
「Duo濃いシチューのための管弦楽組曲
第2番カ短調作品目録52」

白ワイン(辛口)ソリストが
おおきな🐁さんに飲まれてしまい
本日の演奏会は欠席となります

そこで
急遽代役としまして
レーズン🍇(ドライフルーツ)
ソリストが
演奏を務めることになりました

新しい奏者を迎えまして
演奏会が無事つつがなく
進行いたしますことを
願ってやみません



また一方
「豆(グリンピース)ごはん🫛🍚小フーガ組曲」は
ちょうど今
炊きあがりました

今夜の演奏会に合わせまして
演奏を発表いたします

ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
1件のコメント (新着順)

おさかな公爵さん、こんにちは!
ワインが飲まれてしまったとのこと・・!
レーズン代役でどんなお料理になるか楽しみですね👀✨


おさかな公爵
2026/03/30 14:30

コメント頂きまして
ありがとう御座います。

代役を務めました
ドライフルーツ🍇奏者は
煮込みますと
その水分を含み
まるまると
ふくよかになられ
ワインよりも
🍇風味が豊かになりまして
素敵な「濃いシチュー」
になりました。