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トークルーム

2024/05/23 13:54

在庫を切らさないピクルス、今回ディルの葉っぱ(商品名はディルウィード)を加えてみました。
きゅうりとかだと酢で緑色が抜けちゃうけど、これだときれいですね〜

ディル
甘みのある爽やかな香りで、魚介のマリネなどの魚料理のほか、サラダやスープなどにも使われます。ヨーグルトやクリームチーズ、マヨネーズともよく合い、ポテトサラダやマカロニサラダなどもおすすめ。種子同様ビネガーとも好相性で、ピクルス液の香りづけやハーブビネガーにも用いられます。
11件のコメント (新着順)
ざくちゃん
2024/05/27 08:04

ディル入りで色もきれいだし香りもよさそう!😄

草取り名人
2024/05/27 06:29

確かに、とても綺麗ですね

み。
2024/05/27 05:45

おー!色鮮やかで素敵です!

yuki
2024/05/25 06:49

実は一振り〜と思って瓶を振ったら多めに出た(笑)ので、失敗した!と思ったんだけど、取り分けると気にならなくてホッでした。

みきママ
2024/05/24 23:48

美味しそうですね

まろ
2024/05/24 10:52

参考になります🎵

ぽてもち
2024/05/24 09:46

彩りがきれいですね!
ディル、いろんな料理に使えるのですね

かな
2024/05/24 08:36

ディル入りピクルス美味しそう!

ミック
2024/05/24 06:02

美味しそうなピクルスですね。
ディルを使用してみたいな、育ててみたいなと思っています、ピクルスによいですね。

江戸っ子
2024/05/24 00:07

色鮮やかで綺麗で美味しそうですね。