トークルーム

2026/08/17 23:45

今一番気になる食材

マンガンジィ

man・gan・ji

まんがんじ

万願寺とうがらし

先日ランチしたお店で、店主が隣のお客さまに万願寺とうがらしの天ぷらを出す時に、

『甘くてジューシーだよ』と仰ってました。

それ以来、その言葉が頭から離れません。

とうがらしなのに甘くてジューシー⁉️


辛いものは苦手で避けていたので、甘いとうがらしがあるなんてびっくり‼️


パプリカ
鮮やかな赤色と甘さのある香りが特徴で、一般的にスパイスとして使われるパプリカは、日本で野菜として流通しているパプリカとは別の品種です。ポテトサラダ、ホワイトソースのグラタン、タコのマリネなど、色の淡い料理に振ると華やかな仕上がりに。また、肉を使った煮込み料理や米、野菜などの料理に広く使われます。
1件のコメント (新着順)
まりん
2026/08/20 11:14

万願寺唐辛子
  おいしいですよ💕

 肉厚なピーマンと 思ってもらったら
   解りやすいかもしれませんね~(^_^)/

  稀に 辛いモノも あるので 注意が必要ですが…💦


クミンコ
2026/08/22 19:40

getできました!

まりん
2026/08/23 07:42

良かったですね💗