SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2023/12/09 11:37

皆さんはお料理は得意ですか?

私は苦手で、特に目分量というのがダメなんです。

皆さんは、目分量派ですか?
計量派ですか?

4件のコメント (新着順)

目分量派です
1度作った料理は、ほぼほぼ体感ですね~

み。
2023/12/10 21:55

私も計量して作ります。使いやすいはかりを買って計量が楽しくなりました!

1cchie
2023/12/09 20:35

昔は計量してませんでしたけど、
インスタに創作料理のレシピ投稿するようになってから、投稿レシピのために目分量ではなくなりました。
誰かのレシピを再現する目的の計量とはちょっと違いますけどね。

96オリーブ
2023/12/09 14:09

ほぼ毎日キッチンスケール使用しています。
計量カップも、大匙小匙のスプーンも大活躍です。