フォトレポート

まぁ、今日がクリスマスイブ🎄なんですが。

当日より前段階で盛り上がる我が家です☺︎

何年か前に流行ってた【シュクメルリ】を作ってみました。

賞味期限問題で鶏もも肉→鶏手羽元に変更するも、骨からの旨みも出て、お肉ホロホロ。最高じゃん😆

お肉に「味付塩こしょう」をふりまして、

潰したニンニクと共にオリーブオイルで焼く。

小麦粉振りかけて、バターとミルクを入れ、

たっぷりピザ用チーズを。

ハイカロリーすぎる😅

仕上げに「ブラックペッパー」生のパセリがなかったから、セロリの葉を刻んで「ピンクペッパー」潰しつつ多めに入れました

マヌルパン風ニンニクマシマシパンとフルーツサラダには「マジックソルト」をパラパラっと、