フォトレポート

今年こそは

昨年もベランダで栽培した大葉(しそ)。多くの方は、花が咲きいつのまにか溢れた種子が翌年に、、、との事ですが、我が家はさっぱりダメでした💦

てことで、先日ホームセンターで小さめの苗をを購入。育て方のコツなどあれば、教えてください🙏

しそ
和風料理によく合う、清涼感のある香りです。ひやむぎやうどんなどの麺類や、刺身、寿司、冷ややっこなどの薬味としてよく利用されます。花穂も葉と合わせて料理のあしらいや香りづけに使われます。
コメントする
4 件の返信 (新着順)

おひさまさん、こんにちは!
今年こその挑戦、応援しております👀✨
今から何に使うかワクワクしますね♪


ありがとうございます!すでに少しずつ、フライングしてます😅

みんと
2026/05/17 05:46

みなさん、こぼれ種から…とおっしゃいますが、私も上手く行ったためしがありません💦
環境なんですかね…
あると便利な大葉、もりもり元気に育ちますように🌿😊✨


そーなんです、羨ましい💦
我が家はミントがこぼれ種であちこちに芽を出してますが、こちらは活用法がわからずです😅

みんと
2026/05/18 05:13

ミントもこぼれ種で殖えるんですね~😲
うちもミント(鉢植え)は元気に育ちます😁
先日剪定したので、袋(洗濯の…笑)に入れてお風呂に🛀
お湯の中で揉むといい香りがしましたよー🌿

みく
2026/05/17 02:34

私も昨年大葉を植えておりました。種を収穫して翌年に…と思いましたが上手くいかず💧
今年も苗を買って来て植えました。
単体で植えておらず、トマトのコンパニオンプランツとして大葉を植えています。
勿論大葉自体も好きなのですがね。
夏の強い日差しには弱いので、そこはお気をつけたら良いかと。
お互いたくさん収穫できるといいですね。


そうなんですね、昨年は猛暑でベランダも灼熱でした😅今年は陰に避難させます!
貴重な情報をありがとうございます😊

まいまい
2026/05/16 19:26

大葉、夏の食卓に大活躍ですよね🌿✨苗からなら安心ですし、今年こそたっぷり収穫できますように😊


ありがとうございます!大葉(しそ)大好きなので、たくさん採れたらいいなぁ^_^