トップ ＞ フォトレポート ＞ 今日のごはん ＞ ルーローハン さゆ 2026/07/26 16:04 ルーローハン こちらの八角と五香粉を使って作りました 器は5年ほど前に知床窯で購入したもの スターアニス／八角 いいね スターアニス／八角 ８つ程の角がある星のような形で、独特の強くて甘い香りを持つスパイスです。風味が強いので量が多すぎないように注意が必要。中国料理で、特に豚肉料理や鴨料理、甘い香りを活かして杏仁豆腐などのデザートの香りづけにも用いられています。 詳細を見る コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/08/07 13:03 さゆさん、こんにちは！ 本格的なルーローハン、たまりませんね👀✨ とっても美味しそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さゆ 2026/08/13 22:51 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 こんにちは！ ありがとうございます。また作りたいです(^^) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 パンダ 2026/07/27 20:49 台湾で食べたルーローハンみたいにスパイスの風味が効いておいしそうですね。 ルーローハンまた食べたくなりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さゆ 2026/08/01 10:26 パンダ 台湾で食べたことがあるんですね(^^) わたしは自分で作ったものしか食べたことがないので本物がわかりません。が、たまに食べたくなります。 いいね 返信する
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投稿を表示さゆさん、こんにちは！
本格的なルーローハン、たまりませんね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示台湾で食べたルーローハンみたいにスパイスの風味が効いておいしそうですね。
ルーローハンまた食べたくなりました。