お蕎麦でLA BETTOLAしようとか企てて、キノコ4種を買ってミキサーで挽いて、ローレル入りの野菜スープを煮て、お蕎麦を…、とか準備してたら、何と賞味期限が2025年のお蕎麦の袋を発掘！
ヤッベ、こりゃ「お米高い〜」とかなる前にすでに買ってあったヤツだ…。食えるのかな…。
しかし、見つけてしまったからには食べなければなるまい。今こそ、多分3年ぐらい前にスーパーでお金を払って契約した約束を果たす秋(とき)！
わりと美味しくいただけました。
奥に写っているお椀の中のチラッと見えるスープが、キノコの出汁のスープです。
