フォトレポート

まりん
2026/06/12 15:07

えりんぎ炒め

エリンギ焼きました🍄           

いつもは塩コショウで 味付けをするのですが

いただいたネギ塩(チューブ)を使いました✌


エリンギがいい具合に焼けたら ネギ塩をひと絞り😆

エリンギに絡めながら炒めていきます

ん~💕いいかおり💓




エリンギ嫌いだから

食べないと

言っていた

娘も

パクつくおいしさ😋


ご馳走様でした🥢

ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
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2 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/06/13 00:38

エリンギが苦手なお嬢さんもパクつく美味しさだったンですね~✨️
恐るべし ❣ 『きざみねぎ塩』の旨さですね~🎶
まりんさんの愛情たっぷりの作り方ですね~😉


まりん
2026/06/13 09:10

ネギ塩チューブは 
 ごま油やプラぺ、レモン果汁なども入っているので
    炒め物に 最適かな??と
         使ってみました~(^_^)/

おそるべし ネギ塩チューブ💘

ネギ塩チューブ、気になってたけどまだ買った事がないです…今度忘れずに買ってみようっと〜😉

まりん
2026/06/13 13:25

お料理上手な
 トンボノメガネさんなら 使いこなされるんでしょうね~💕
いまから 
楽しみです(^_^)/

お料理上手なんて〰️まりんさんはまたまた褒め上手なんだから〰️😅

まりん
2026/06/14 10:52

🤗❤️💛🥰

まりんさん、こんにちは!
エリンギが苦手だった娘さんも食べてくれたとのこと、なんだか事務局も嬉しいです👀✨
とっても美味しそうですね♪


まりん
2026/06/13 09:09

炒めてるときから とっても良い香りでした🎵
 
においにつられて 一口食べてみたら
   ふたくち、みくち…と とまらなくなったみたいでした~ww

さすがS&Bの商品✨