フォトレポート

大葉に挑戦💪

毎年薬味に大活躍の大葉🌱‬‪

いつもご近所さんの家庭菜園から頂いていたのですが、

今年は自分で育ててみようと種を買ってきたのが4月。

あとから聞いたら「種から育てるのはなかなか難しい」とのこと😅

やっぱり苗から育てればよかったかな〜と思ったけれど、せっかく種を植えたんだもの。

頑張ります💪

やっと、ひょっこり芽を出し始めました😊

無事に収穫までいくのかい、いかないのかい

どっちなんだい😆

小さいけれど、毎日の成長を見ているのは楽しいです🥰

しそ
和風料理によく合う、清涼感のある香りです。ひやむぎやうどんなどの麺類や、刺身、寿司、冷ややっこなどの薬味としてよく利用されます。花穂も葉と合わせて料理のあしらいや香りづけに使われます。
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1 件の返信 (新着順)

naoさん、こんにちは!
種から育てるのは大変ですが、その分愛着も湧きますよね👀✨
大きく育つように応援しています♪


こんにちは😊
応援ありがとうございます!
引き続き経過報告投稿できるよう、栽培頑張ります💪