taku
2024/10/12 23:13
秋の実りのピザ（マロンペーストVer.）
マロンペースト第一弾はピザソースで✨
牛乳で薄めて、予め生地に伸ばせる状態に
具材は、
いちじく
棗（ナツメ）
柿
オリーブ
鬼胡桃（オニグルミ ）
落花生
カシューナッツ
モッツァレラと少々のトマトペースト
マロンペースト
焼けたらホワイトペッパーを挽いて完成☆
多様な甘さの中にトマトの酸味
そしてモッツァレラのコク
ホワイトペッパーのキレ
甘さに偏りがちなところを
トマトとチーズとペッパーが
上手くバランスを取ってくれた一枚でした♪
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件の返信
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投稿を表示takuさん、こんにちは！
甘いピザかと思いきや、スパイスや食材でメリハリをつけているんですね👀✨
秋の味覚も満喫できる食感も楽しい素敵なピザですね♪
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投稿を表示おーぉ、美味しそうなピザ！
果物とナッツがいっぱい、どんなお味が 食べたーい🤤
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投稿を表示複雑な味で美味しそうです
秋のご馳走ですね🍁
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投稿を表示秋の実りのピザとってもおいしそうですね。
マロンペーストに秋のフルーツがたっぷりホワイトペッパーがアクセントになりおいしそうですね、
一切れご馳走になりたいな～
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投稿を表示読んでるだけで美味しさが溢れてきます!♥
又焼き加減も最高ですね!!😍
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投稿を表示とっても美味しそう！食べてみたいな～😆
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投稿を表示めちゃめちゃ食べたい