フォトレポート

先日、エスビーさんで頂いた『濃いカレー』を使ってみました。

猛暑の中、ずっとスパイスのカレーを食べていたのですが、市販のルーのカレーは、久しぶりです。

いつもは、市販のルーには、いろいろと調味料を加えるのですが、月桂樹以外は使わずに作って食べました。

ルーを加えたら、カレーの香りはするものの色は、カレーというより、ブラウン色が強く、デミグラのようでした。

箱には『国産牛のテールの旨みを贅沢』と書いてあり、出来上がったカレーを食べたら、サラッとしていて、欧風カレーな感じでした。

とても美味しく頂きました。

主人は、減量中に関わらず、美味しいルーの誘惑に負けて、カレーをおかわりしていました。

コクがあり、マイルドで美味しいと。

冬は、こちらのカレーが定番になりそうです。

美味しいカレーをありがとうございました😊