フォトレポート

油のはね具合の臨場感が伝わる写真にて朝からエビチリテロ、失礼します。

ごはんとの相性が良過ぎて、あっという間にお茶碗によそった白米が2杯おなかに消えてゆきました🍚🍚

レインボー、ジャンボさんのお母様のレシピを参考にさせて頂きました。

にんにく、玉ねぎを油で炒めてから豆板醤、ケチャップ、きび砂糖をお好み量投入したものに片栗粉をまぶして揚げた海老を和えて完成…

甘さ控えめが好きなのでレシピよりも豆板醤多め、ケチャップ・砂糖少なめで作りました🎶

おうちでこんなに簡単に、好みの味のエビチリがつくれるなんて感激でした😍これは確かに万人に喜ばれる…

油がはねたキッチンを掃除するのが面倒だったので、それさえなければ頻繁につくりたい料理となりました…😆