豚ひき肉70g、塩胡椒適量、花椒適量、擦り生姜小さじ1、細ネギ1本、生椎茸4本、青梗菜適量、オイスターソース小さじ2、醤油適量、片栗粉適量、顆粒鶏がら出汁小さじ1〜2
豚ひき肉に塩胡椒、生姜、ネギ、山椒、オイスターソース、醤油、椎茸軸を加え良く混ぜ合わせる。
椎茸に片栗粉をまぶして豚ひき肉をのせる。
せいろに椎茸、青梗菜を入れて20分位蒸す。
豚ひき肉にしっかり味付けして、生椎茸の食感が美味しいせいろ蒸し。
共有する
コメントする
4
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示🍄🟫椎茸が入っていて
🍂を感じる焼売ですね
美味しい✨そうです😄
隠し味に花椒が入っている
のもいい👍ですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おいしそうなしいたけの肉詰めですね
蒸篭で熱々をいただきたくなりますね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示生椎茸の肉詰め大好きです😍おいしそう🤤大きい椎茸見たら食べたくなります🍄🟫蒸したら椎茸の香りがより増しそうですね🍄🟫
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示私もせいろ蒸しやってみたくて
レンジで簡単にできるやつ買いました。
参考にさせていただきます。