「午後出かけることになった、早目にお昼お願い！」と言われて大人買いしたレトルトカレーをランチにいただきました。

カレーはサイトで初めて見るものだけ一点づつ買ったので両方食べたくて、ターメリックライスを中心にあいがけに。

ご飯にはパセリ、カレーにかかってるのは付属のトッピングスパイスです。

それぞれも美味しいのですが、混ぜても美味しく、有名店の贅沢コラボに大満足でした。

カレーが見切れたので、2枚目にアップしています。

ターメリックライスは、普段の水の量よりやや少な目で2合にターメリック小さじ1、バターひとかけを入れて炊いています。

3合に小さじ3分の1と塩少々というレシピもあったので、比べるとターメリックみが強めです。