トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > ローズマリーの炊き込みご飯 ミック 2024/08/09 07:26 ローズマリーの炊き込みご飯 ローズマリーの炊き込みご飯を作りました。 家庭菜園ローズマリー1本 塩 オリーブの実 梅干 浸水したお米に入れて炊くだけです。 ふわっとローズマリーの香りが漂いオリーブと梅干がよいアクセントになりました。 テレビを見ていた主人がローズマリーの炊き込みご飯食べてみたいといっていたのでアレンジにオリーブの実と梅干をプラスしました。 さっぱりいただけるので暑い夏でもおいしくいただけました。 ローズマリー ハーブの日 サマー いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ローズマリー スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。 詳細を見る コメントする 9 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mana 2024/08/10 07:02 ローズマリーを炊き込みご飯に🍚 いい香りがしますね〜🌿 梅干しとの組み合わせも✨✨✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 09:09 mana ありがとうございます。 ローズマリーの香りが漂っていましたよ~ クセがあるけどいい香りですよね。 味は梅干のほうが強くてローズマリーはそれほどではなかったので次回は単品で炊いてみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 u 2024/08/09 20:41 こういう使い方もあるのですね ローズマリーと梅干し、爽やかでいいですね 勉強になります いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 09:07 u ありがとうございます。 私もテレビを見ていて知りました。 ローズマリーは癖がありますが炊くと香りが残り、ローズマリーそのもの自体の味も和らいで食べやすいです。梅のほうが味が強いです、まだまだローズマリーの使用の仕方勉強しなくちゃ、色々活用したいと思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽてもち 2024/08/09 19:29 ローズマリーを炊き込んだご飯、 炊きあがる頃の香りに癒やされるんだろうな〜✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 09:00 ぽてもち ありがとうございます。 香りに癒されましたよ~ 炊き込むと味はそれほどローズマリー感も強くなくおいしかったです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/08/09 18:07 爽やかでおいしそう😍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 08:48 ざくちゃん ありがとうございます。 梅が効いてさわやかでローズマリーの香りほのかの味も楽しめました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2024/08/09 12:24 見ているだけで漂ってきます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 08:46 taku ありがとうございます。 いい香りですよね~ 漂っていますよ~笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えすた💫 スティックスパイスアンバサダー 2024/08/09 11:31 すごくオシャレ✨✨香りが良さそうですね♪作ってみたいです🌈 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 08:31 えすた💫 ありがとうございます。 主人にしては珍しい提案だなと思いました。 でもローズマリーと梅、オリーブの実とってもおいしかったです、 夏らしいしさっぱりした味にローズマリーが香りよいですよね。 塩の代わりに塩麹でもおいしいと思います。お試しくださいませ~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 koto 2024/08/09 11:07 暑い夏には丁度いいですね。 お皿が可愛くて素敵です。!(^^)! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 08:25 koto ありがとうございます。 梅も入っているので夏にはよいですよね。 ローズマリーも香りおいしく頂きました。 お皿もほめていただきうれしいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふえるなんぢによ スティックスパイスアンバサダー 2024/08/09 09:10 炊飯器のフタを開けた時を想像すると、くぅ~香りがたまらないねぇ~🎶 いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/09 09:55 ふえるなんぢによ ありがとうございます。 ワクワクしましたよ~笑 どんな仕上がりなんだろうと思いながら炊いているときはローズマリーの香りが立ち込めていました。ローズマリーがわんさか生えているのでこれからも色々活用してみたいと思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふえるなんぢによ スティックスパイスアンバサダー 2024/08/09 11:08 ミック ん〜食べてみたいな……今度チャレンジしてみますね~♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/10 08:27 ふえるなんぢによ うれしいです、 是非お試しください。 お塩の代わりに塩麹でもおいしいと思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi スティックスパイスアンバサダー 2024/08/09 08:05 おはようございます。 夏っぽくて☀️ ローズマリーの香りも良さそうで 梅と合わせるのは、おもしろいですね^_^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/09 08:47 tochi おはようございます。 ありがとうございます。 ローズマリー単品にしようか迷いましたが夏らしくさっぱりいただけるので梅とあわせてみました。 ローズマリーがわんさかたくさんあるので色々消費してレシピも増やせればいいなと思っています。 いいね 返信する
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投稿を表示ローズマリーを炊き込みご飯に🍚
いい香りがしますね〜🌿
梅干しとの組み合わせも✨✨✨
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投稿を表示こういう使い方もあるのですね
ローズマリーと梅干し、爽やかでいいですね
勉強になります
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投稿を表示ローズマリーを炊き込んだご飯、
炊きあがる頃の香りに癒やされるんだろうな〜✨
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投稿を表示爽やかでおいしそう😍
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投稿を表示見ているだけで漂ってきます!
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投稿を表示すごくオシャレ✨✨香りが良さそうですね♪作ってみたいです🌈
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投稿を表示暑い夏には丁度いいですね。
お皿が可愛くて素敵です。!(^^)!
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投稿を表示炊飯器のフタを開けた時を想像すると、くぅ~香りがたまらないねぇ~🎶
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投稿を表示おはようございます。
夏っぽくて☀️
ローズマリーの香りも良さそうで
梅と合わせるのは、おもしろいですね^_^