フォトレポート

てつ
2026/04/21 21:38

うま塩だれ にんにく🧄で野菜炒め

初めて使いました🔰

最初 裏面に書かれている分量を守って!

作りました!先ずは味の確認-w-w-w

とっても好きな味~💝美味しい😋

美味しすぎて絶対足らない~💦と言うことで追加で2倍作りました-w-w

肉野菜炒めでも 塩焼きそばでも チャーハンでも…意外に塩肉じゃがとかにも使えそうです!!

手軽に味が決まりました

ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
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2 件の返信 (新着順)

てつさん、こんにちは!
うま塩だれにんにくのご活用ありがとうございます♪
好きな味わいと言っていただき嬉しいです!
とっても美味しそうですね👀✨


てつ
2026/04/25 10:04

とても美味しかったです!
使い勝手もよくリピート間違いなしです😍

Yuki
2026/04/22 02:51

ニンニク味の野菜炒め ごはんたくさん食べたくなってしまいますね。


てつ
2026/04/25 10:03

ごはんが進んで危険です~😋