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SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

🍝予約でいっぱいの店〜ボロネーゼ〜

麺を茹でて和えるだけで♪あのお店の味がお家で楽しめる╰(*´︶`*)╯♡✨

 

「牛挽肉100%

ボロネーゼ」


銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合務シェフ監修


チーズのトッピング付き✨🧀

 

ひき肉の旨味とトマトの甘みが凝縮!

濃厚なボロネーゼソースがしっかりと絡んで最高の夕食に🍝

お肉の旨味と香味野菜の風味がじっくり煮込まれた、本格的なボロネーゼ

 

パスタ麺 2.3mm、1人あたり100g使用

サラダには栽培している、ミントと赤紫蘇も♪

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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5 件の返信 (新着順)

えすたさん、こんにちは!
予約でいっぱいの店 THE PREMIUM ボロネーゼのご活用ありがとうございます♪
お店のように盛り付けていただきとっても美味しそうです👀✨


ありがとうございます😃
混ぜるだけで美味しいから盛り付けにも力が入ります╰(´︶`)╯♡

みきママ
2025/05/20 15:20

おしゃれで美味しそうですね


ありがとうございます😃
どう食べてももう完成された美味しさです╰(´︶`)╯♡

むっちゃん
2025/05/20 11:25

パスタもちもちっとして
美味しそうですね
このお皿洗う時ドキドキしませんか?
(食洗機かな?)


極太麺なので、モッチモチです╰(´︶`)╯
お皿ね。
ちょっと大きいので大変です( ; ; )
手洗いです〜食洗機取り払ってしまいまして〜

ざくちゃん
2025/05/20 10:13

えっ?お店でしょと疑いたくなるほど
美味しそうでステキな盛り付けにうっとりです😍


ありがとうございます😊
パスタ🍝盛り付けるトングを買わねば。とずーっと思いつつまだ買ってない余計な物ばかり買ってます😫

ざくちゃん
2025/05/21 06:42

えすたさんの盛り付けはいつもとってもきれいで
食欲がわいてきます😊
トングはいらないですね♪

嬉しいです🥹🥹
トング、使い慣れないと、多分最初は酷い盛り付けになりそうな予感しかしない🤭笑笑

atsubuan
2025/05/20 09:52

いつも盛り付けがステキで、お店のようです🩷
予約でいっぱいになるお店、再現ですね!


ありがとうございます
エスビーのCMみたいにシェフ🧑‍🍳を呼んで下さいって言わせたい笑笑🤣
サイドメニューも充実させたいです〜🤭