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フォトレポート

クミンフライドポテト(リーフレットより4️⃣)こうやザンギもあるよ!

スティックスパイスリーフレットから

今回は「クミンフライドポテト」。

 

🥔材料と作り方🥔2人分

冷凍フライドポテト(細いやつ)150~200g

揚げ油

 

冷凍フライドポテトは油で揚げる。

その間に塩小さじ1+スティックスパイスのクミンを1袋混ぜておく。これをボウルに入れておく。

 

ポテトの油を切ったらクミンボウルに入れてザッパザッパと上下を返す。出来上がり‼️

塩だけとは大違い!と書いてあるだけあって

これを5本くらい小皿に乗せて、

 

「はい、チャームよ❤️」と野太い声のママが出してきてもおかしくない味です。そして伝票にはチャーム580円とか書いてある😆

書いてないか。

 

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スパンオフレシピはこうやザンギ。

これには塩はかけずにクミンだけかけると良いよ。(下味つけて煮てあるから)

 

リーフレットには魅力的なレシピがいっぱい載ってるので少しずつ紹介していきますね。

クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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2 件の返信 (新着順)

ゆみたろうさん、こんにちは!
リーフレットレシピ、お試しいただきありがとうございます♪
クミンの爽やかな香りがフライドポテトの味を引き立てますよね👀✨

ミック
2025/02/02 08:54

クミン味のポテト食べてみたいです~


クミンもおいしいしコリアンダーもおいしいですよ!
黒くなってしまうけどたっぷりかけるとなおよし👍

市販のポテト🍟買ってきてかけてもいいですよね〜。うちはじゃがいも🥔消費のために作りましたが。