フォトレポート

市販のソーセージを使わずに

鶏ひき肉にフレッシュフェンネルを

入れて、サルシッチャ風に仕上げました

にんにく・赤唐辛子を一緒に炒め

ズッキーニと合わせてオイルパスタに🍝

仕上げにもフレッシュフェンネルを

たっぷりのせて、香りを重ねています🌿

食べる直前にレモンを一絞り🍋　

爽やかな酸味が加わって、

サルシッチャもさっぱり食べれました！

夏野菜とフレッシュハーブがあれば

立派一皿に仕上げることができますね😊