トンボノメガネ
2026/01/16 15:54
💠土鍋でカレー味の赤貝と根菜類の炊き込みご飯
💠土鍋でカレー味の赤貝と根菜類の炊き込みご飯
■材料
○米 2合
○赤貝味付け缶詰 1個
○赤缶カレー粉 小さじ1
○乾燥人参 適量
○乾燥ごぼう 適量
○乾燥れんこん
○鶏がらスープの素 小さじ1
○水 400ml
○チューブ紅しょうが 適量
■作り方 (土鍋で炊飯)
①お米を炊飯する30分前には研ぐ。
②赤貝味付けの缶詰め、乾燥人参、乾燥ごぼう、乾燥れんこん、鶏がらスープの素を入れて泡立て器で良く混ぜてる
③強火で、湯気が出るまで炊き(約7分)
④弱火で7分
⑤消火して、30分蒸らす
⑥ご飯を混ぜて出来上がり〜♡
おこげも出来て、カレーの香りが漂う美味しい炊き込みご飯の出来上がり〜😋
食べる時に紅しょうがチューブを乗せると美味しいです〜🎶
写真📷️2枚目は土鍋の中
写真📷️3枚目、4枚目は家族大好きおにぎり
レシピのポイント
赤貝味付けの缶詰めを使ったので、醤油、砂糖等は入れてませんが、カレー味が付いてるので、スパイシーでとっても美味しい炊き込みご飯になりました〜♡
味が足りなければオイスターソースを少し足そうと思いましたが…必要無かったです〰️
共有する
コメントする
7
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
カレーの香りがたまらない炊き込みご飯ですね👀✨
ふたを開けた時の香り、幸せな気持ちになりそうです♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示素敵なアイデアの炊き込みご飯ですね！
しっかり味が全体に染みて凄く美味しそうです😋
カレーの風味で食べ過ぎてしまいそうです♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示炊き込みをカレーで
貝の美味しい出汁でオイスター要らず
面白い発想ですね✨️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示炊き込みご飯大好きです～
缶詰と根菜を使用してカレー味の炊き込みご飯おいしそうですね
カレー味で炊き込みご飯食べたことが無いので食べてみたいな～
おこげに紅しょうがたまりませんね～
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示土鍋のご飯、素敵！ おこげができるととてもうれしい！ カリカリ感がたまらないですね。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示缶詰めの赤貝と乾燥野菜たちの組み合わせのアイデア、ステキです✨
カレー風味のおこげがたまりませんね～😙
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示これまた美味しそうな！
いただきに上がりたい💨