トップ ＞ フォトレポート ＞ ズッキーニのアーリオ・オーリオ atsubuan 2024/05/28 08:36 ズッキーニのアーリオ・オーリオ ズッキーニが美味しい季節になってきたので、 ニンニクたっぷりアーリオ・オーリオを作りました。 野菜は近所の直売所にて。 ズッキーニは、今シーズン初収穫のものを 分けて頂きました。 とっても水々しかったので生でも良かったかな。 おすそ分けのアスパラガスもアーリオ・オーリオに入れてます。 これから夏野菜がどんどん出てくるとのことで、 楽しみです。 ガーリック／にんにく いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ガーリック／にんにく 肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。 詳細を見る コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mana 2024/05/28 20:22 atsubuan これから夏野菜の季節ですね〜 お野菜たっぷりで美味しそうです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 atsubuan 2024/05/29 11:20 mana ありがとうございます。 夏野菜美味しいですよね💖 今日もアスパラガスとピーマン、ヤングコーン、ミニ白菜を買ってきました😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ベイママックス 2024/05/28 16:40 ズッキーニ美味しいですよね！私も好きです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 atsubuan 2024/05/29 11:19 ベイママックス 何かオススメの食べ方があれば、 是非教えて下さい😉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/05/28 13:25 夏野菜たっぷりでおいしそう！！😍 ズッキーニを入れて作ってみま～す♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 atsubuan 2024/05/28 13:53 ざくちゃん ありがとうございます✨ 何かの番組(何だったか思い出せない…😅)でも似た料理を作っていたのでオススメだと思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/05/28 10:36 おいしそうですね。 これからどんどん夏野菜が出てきますね、 ズッキーニの食べ方よいですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 atsubuan 2024/05/28 13:52 ミック ありがとうございます。 ズッキーニは、どんな味にも変化するので使いやすい野菜ですよね。 色々と楽しみたいです。 いいね 返信する
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投稿を表示これから夏野菜の季節ですね〜
お野菜たっぷりで美味しそうです😋
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投稿を表示ズッキーニ美味しいですよね！私も好きです
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投稿を表示夏野菜たっぷりでおいしそう！！😍
ズッキーニを入れて作ってみま～す♪
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投稿を表示おいしそうですね。
これからどんどん夏野菜が出てきますね、
ズッキーニの食べ方よいですね。