フォトレポート

暑くなって夏バテしそうな時や

食欲がない日、バジルを消費したい日は

この味噌汁を作っています。

バジルとトマトの味噌汁

いつものようにダシを取ったら

キャベツ、木綿豆腐キノコを

入れます。

沸騰したらプチトマトを。

味噌をいれて、火を止めてから

刻んだバジルを入れて余熱で

火を通して完成です🙌

今の時期なら、おくらをいれても

いいですね。

さらに豚肉を入れたら

ボリュームある

一品に早変わりです！

バジルの爽やかさが

口に広がって、食欲がなくても

食べられてしまうんです🤭

しかも、トマトの旨味がでて

青臭い？トマトがまろやかになり

子供もこれなら食べれるので

オススメです！

簡単に、でも家族のために美味しく

体の健康を考えた料理を作りたい方に

作ってほしいです！

#2025ハーブの日