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「7種のパスタ
Capelline 1.2mm
Fusili
Gnocchi
Maccheroni
Penne
Rigatoni
Spaghettini 1.7mm
による
自家製ミートソース
シンフォニア
( 七声のインベンション )
第1番パ長調
作品目録61 」
【 材料 】
Capelline 1.2mm
Fusili
Gnocchi
Maccheroni
Penne
Rigatoni
Spaghettini 1.7mm
たまねぎ 2個
トマト 1個
にんじん 1本
ピーマン 2個
豚ミンチ 202g
ぶどう 25g
( ドライフルーツ )
ミニトマト 2個
【 調味料等 】
赤ワイン(辛口)
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
S&Bオールスパイス ( パウダー )
S&Bおろし生しょうが
S&Bおろし生にんにく
S&Bクミン
S&B七味唐からし
S&Bチリパウダー
S&Bテーブルコショー
S&Bバジル
S&Bブラックペッパー(あらびき)
S&Bローズマリー(ホール)
コンソメ(キューブ) 1個
タバスコ
唐辛子(輪切) 小さじ1
トマトケチャップ
パルメザンチーズ
ミートソース用調味料 69g
ローレル 6枚



