冬瓜をもらったので
どうしようか…と暫し考える🤔…（この間は蒸したし…あ！！💡）
大根に詰めたら美味しかったし 冬瓜でも出来そう✌
ってことで 冬瓜に詰めることにしました😆
①冬瓜を三等分にカットし タネをくりぬき 皮を剥く
②蒸す
③豚ミンチ🧅オクラ 片栗粉 塩こうじを混ぜる
④蒸した冬瓜に詰める
⑤出汁 醤油 酒で 煮込む
器に盛り付け ブラぺを パラパラ～
あつあつを どうぞ🥢
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投稿を表示冬瓜の肉詰めにブラックペッパーをふりふりしたら、ピリリと味がしまってとっても美味しそう〜✨️
冬瓜のとろ〜りと豚ミンチ、玉ねぎにオクラ〜美味しそう😋