トップ ＞ フォトレポート ＞ スパイス＆ハーブ ＞ 冬瓜の肉詰め🐖 まりん 2026/09/12 11:00 冬瓜の肉詰め🐖 冬瓜をもらったので どうしようか…と暫し考える🤔…（この間は蒸したし…あ！！💡） 大根に詰めたら美味しかったし 冬瓜でも出来そう✌ ってことで 冬瓜に詰めることにしました😆 ①カツラムキ🔪 ①冬瓜を三等分にカットし タネをくりぬき 皮を剥く ② ②蒸す ③ ③豚ミンチ🧅オクラ 片栗粉 塩こうじを混ぜる ④ ④蒸した冬瓜に詰める ⑤ ⑤出汁 醤油 酒で 煮込む 器に盛り付け ブラぺを パラパラ～ あつあつを どうぞ🥢 ブラックペッパー いいね ブラックペッパー 野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。 詳細を見る コメントする 0 件の返信 (新着順)
