フォトレポート

ミック
2025/09/04 07:42

2種類使用カレー

少し前に作りました

 

ルーは2種類、ゴールデンカレーととけ込むカレールーのミックスです

 

お野菜を煮込むときには自家製ローレルを入れて煮込みました

 

ルーのそれぞれの美味しさを味わえるので毎回色んなルーをあわせて楽しんでいます

 

ご飯にはオレガノとぱせりをふりかけクコの実のアクセントもまたカレーにおいしいです

 

オレガノ
シソ科の植物特有の清涼感のある香りを持ち、トマトソースのピザやパスタ、煮込み料理によく合います。また、肉や魚などの素材の臭みを和らげるハーブとして重宝されます。メキシコ料理などで多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリビーンズ、チリコンカンといった料理にも使われます。
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トンボノメガネ
2025/09/04 15:31

お野菜ゴロゴロの美味しそうなカレー🍛ですネ〜✨️
自家製ローレルがあって羨ましい
煮込み料理に使う事が多いから自家製は何より安心安全で良いです❤
クコの実も可愛くデコレーション
付け合せも美味しそう😀


ミック
2025/09/05 09:53

ありがとうございます
ちょっとお皿が小さかった笑
トンボノメガネさんのところにローレルお届けしたい~
大きくなりすぎでカットして捨てました
まだたくさんストックがあるので使っていただきたかったですよ~
切って飾ってそのままドライにもなるし使い切れないほどです
クコの実大好き~レーズンもいいけどクコもおいしいですね

お皿の大きさは関係なく…お料理が美味しそうだから山盛り大歓迎〜❤
カレールゥ〜のブレンドをすると美味しいですョネ〜
いろんなメーカーのいろんな種類をブレンドして作ってみてました〜😅
それも楽しくて、どれとどれが美味しい〜らしい〜と知ると実験〰️😅いっとき、食品庫2段にカレールーばかり並べてニンマリ😁な~んて
ローレル本当に欲しい〰️❤(ӦvӦ。)
クコの実も効果効能がスゴい〜特にエイジングケアに、だからミックさんいつまでも若々しい♡

ミック
2025/09/05 11:10

ローレルの木が二階までの高さになっています
前回だいぶ短くしたはずが成長すごいよね、しかも挿し木でここまで成長したんだからすごいよね
海外セレブもゴジベリーとして人気ですね
もう年ですよ~体も脳も追いつかない笑
カレールーを見てニンマリわかります、わたしもカレールーだけは切らしたくなくてたくさんストックしています、なくてあわてたことがあって以来カレールーだけはたくさんストックしています

ローレルは10mくらいになるらしいから…でま挿し木から2階の高さまで大きくなるのはミックさんの土地は肥沃なんですネ…
と言うよりお世話が上手なんですネ。🍒、ベリー🫐類、🍇やいろんな果物🌿類を育てて…尊敬します😄
私なんか怠惰な生活〜今も昼寝ををしてて、ミックさんへの返信コメントが入力したのに消えてた〰️😢
カレールゥは混ぜ合わせると相乗効果で美味しくなる…なんて聞いたことがあったから…
コミュニティに入ってからは赤缶パウダーと、ホールスパイスを消費する事に専念?(買わなきゃ良いんですが…)好奇心でツイツイ購入した量が消費する量を上まってる…😅
カレールゥも値上がりしたから消費だけに努め、今はずいぶん減りました〰️😆

ミック
2025/09/06 10:16

私もこの暑さで全然お世話できませんでした笑
やはり地植えは大きくなりますね、プランターは移動できる分限られた土で成長するのでなかなか大きくなりませんね
夫がカレーが大好きなのでやたらとカレールーを購入します
ありがたいけどね笑
やっぱりパウダーのほうがきれいに解けて使いやすいね
何もかもが値上がりしてそしてお米も高いからカレーを作る頻度も減りました
もう少し落ち着いてくれるといいんだけどね

ご主人さま、カレー🍛が
お好きなんですネ〜♪うちも好きですけど、カレーのルゥにまで興味は無くてと言うより食べる専門で😆
私は大量にカレーを作るので…お鍋に固形ルゥを入れて菜箸でシャバシャバ振ってると溶けるから…あまり関係ない?かもデスが…少量を作る時は便利ですョネ〜♥
うちもお米が値上がりしたせいもあって…ご飯自体食べる回数減りました😅
しかも最近は気温が高いから大量にカレー🍛を作ると腐ると困るので…少量のカレーの場合は断然スパイスカレー🍛が1~2回で食べ切るので…便利。
赤缶カレーパウダーはどんどん減り…小さい缶をいくつも買うより…と思って、400g缶を買っちゃいました〰️
スパイス&ハーブも消費出来るし〰️😉

17 件の返信 (新着順)
らぐらぐ
2025/09/08 20:05

とてもおいしそうです😋
みた目もかわいらしいです😍


ミック
2025/09/09 09:09

ありがとうございます

うれしい~
とっても美味しく頂きました♪

sarisari
2025/09/07 13:07

具が大きくておいしそう〜✨️
クコの実がかわいいですね。


ミック
2025/09/08 10:37

ありがとうございます
夫が具がゴロゴロタイプがすきなんです~笑
クコの実大好きです~カレーのアクセントになりますよ~

えすた💫
2025/09/06 02:00

わぁ!クコノミのアクセント使いが可愛過ぎる!!


ミック
2025/09/07 09:44

ありがとうございます

うれしい~励みになります♪
クコの実大好きです笑

mika
2025/09/05 22:15

大きな具のカレーおいしそう😍


ミック
2025/09/07 09:46

ありがとうございます

夫がゴロゴロタイプが好きなので具が大きめの野菜なんです~
ちょっとお皿が小さかった笑

にゃんこっく
2025/09/05 21:30

ごろっごろで美味しそう、クコの実が一層引き立ててくれますね


ミック
2025/09/07 09:47

ありがとうございます

夫が食べ応えがあるゴロゴロタイプがすきなんです~
クコの実が好きなのでいいアクセントになりましたよ~

ミックさん、こんにちは!
ごろごろの具材がたまりません♪
とっても美味しそうなカレーですね👀✨
2種類のカレーもご活用いただき嬉しいです!


ミック
2025/09/06 10:54

ありがとうございます

もちろん単品で美味しいカレーが食べられますね
いつからかはわかりませんがカレーを作るときは2.3種類あわせて作るようになりました
これに上手くスパイスを入れて食べられたら完璧ですがまだまだスパイスを使いこなせないので
これからまたスパイスをうまく活用して作れたらと思っています

ai
2025/09/05 15:38

ルー混ぜ合わせてオリジナルカレー美味しいですよね


ミック
2025/09/06 10:46

ありがとうございます

おいしいですよね~
単品でも十分美味しいですが混ぜ合わせるとさらにおいしくいただけますよね

むっちゃん
2025/09/05 10:09

具が大きくてしっかりしてますね~
具材も楽しめるし
そもそもビジュアルがミックさん!🤭


ミック
2025/09/06 10:23

ありがとうございます

夫がゴロゴロタイプが好きなので野菜はいつも大きめです~笑
ちょっとお皿が小さかった笑
美味しく頂きました

おー、まさにゴールデンなカレーですね~✨
ガッツリ食べたいでーす ❢


ミック
2025/09/05 09:57

ありがとうございます
お皿小さすぎました笑
やっぱりミックスはおいしい~
たっぷり用意して置きます~笑

シナモン大好き
2025/09/04 17:01

美味しそうな盛り付けですね。参考になります。


ミック
2025/09/05 09:56

ありがとうございます

ちょっとお皿が小さすぎました笑
美味しそうな盛り付けといっていただきとってもうれしい、励みになりました