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ミック
2025/09/04 07:42

2種類使用カレー

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少し前に作りました

 

ルーは2種類、ゴールデンカレーととけ込むカレールーのミックスです

 

お野菜を煮込むときには自家製ローレルを入れて煮込みました

 

ルーのそれぞれの美味しさを味わえるので毎回色んなルーをあわせて楽しんでいます

 

ご飯にはオレガノとぱせりをふりかけクコの実のアクセントもまたカレーにおいしいです

 

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オレガノ
シソ科の植物特有の清涼感のある香りを持ち、トマトソースのピザやパスタ、煮込み料理によく合います。また、肉や魚などの素材の臭みを和らげるハーブとして重宝されます。メキシコ料理などで多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリビーンズ、チリコンカンといった料理にも使われます。
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17 件の返信 (新着順)
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らぐらぐ
2025/09/08 20:05

とてもおいしそうです😋
みた目もかわいらしいです😍

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ミック
2025/09/09 09:09

ありがとうございます

うれしい～
とっても美味しく頂きました♪

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sarisari
2025/09/07 13:07

具が大きくておいしそう〜✨️
クコの実がかわいいですね。

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ミック
2025/09/08 10:37

ありがとうございます
夫が具がゴロゴロタイプがすきなんです～笑
クコの実大好きです～カレーのアクセントになりますよ～

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えすた💫
2025/09/06 02:00

わぁ！クコノミのアクセント使いが可愛過ぎる！！

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ミック
2025/09/07 09:44

ありがとうございます

うれしい～励みになります♪
クコの実大好きです笑

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mika
2025/09/05 22:15

大きな具のカレーおいしそう😍

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ミック
2025/09/07 09:46

ありがとうございます

夫がゴロゴロタイプが好きなので具が大きめの野菜なんです～
ちょっとお皿が小さかった笑

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にゃんこっく
2025/09/05 21:30

ごろっごろで美味しそう、クコの実が一層引き立ててくれますね

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ミック
2025/09/07 09:47

ありがとうございます

夫が食べ応えがあるゴロゴロタイプがすきなんです～
クコの実が好きなのでいいアクセントになりましたよ～

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2025/09/05 18:35

ミックさん、こんにちは！
ごろごろの具材がたまりません♪
とっても美味しそうなカレーですね👀✨
2種類のカレーもご活用いただき嬉しいです！

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ミック
2025/09/06 10:54

ありがとうございます

もちろん単品で美味しいカレーが食べられますね
いつからかはわかりませんがカレーを作るときは2.3種類あわせて作るようになりました
これに上手くスパイスを入れて食べられたら完璧ですがまだまだスパイスを使いこなせないので
これからまたスパイスをうまく活用して作れたらと思っています

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ai
2025/09/05 15:38

ルー混ぜ合わせてオリジナルカレー美味しいですよね

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ミック
2025/09/06 10:46

ありがとうございます

おいしいですよね～
単品でも十分美味しいですが混ぜ合わせるとさらにおいしくいただけますよね

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むっちゃん
2025/09/05 10:09

具が大きくてしっかりしてますね～
具材も楽しめるし
そもそもビジュアルがミックさん！🤭

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ミック
2025/09/06 10:23

ありがとうございます

夫がゴロゴロタイプが好きなので野菜はいつも大きめです～笑
ちょっとお皿が小さかった笑
美味しく頂きました

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ふえるなんぢによ
2025/09/05 06:11

おー、まさにゴールデンなカレーですね～✨
ガッツリ食べたいでーす ❢

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ミック
2025/09/05 09:57

ありがとうございます
お皿小さすぎました笑
やっぱりミックスはおいしい～
たっぷり用意して置きます～笑

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シナモン大好き
2025/09/04 17:01

美味しそうな盛り付けですね。参考になります。

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ミック
2025/09/05 09:56

ありがとうございます

ちょっとお皿が小さすぎました笑
美味しそうな盛り付けといっていただきとってもうれしい、励みになりました

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