～暑さを吹き飛ばす!タコライス～
調理時間：20分
■材料（3人分）
合い挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
トマト 小1個
レタス 適量
塩コショウ 少々
米油 大さじ1
ごはん 適量
スティックスパイス
オレガノ、クミン、コリアンダー
■作り方
【１】玉ねぎは粗みじんに切る。
【２】トマトは角切り、レタスは食べやすい大きさに切る。
【３】熱したフライパンに油をしき、玉ねぎとひき肉を炒める。
【４】3に塩コショウ、オレガノ、クミン、コリアンダーを入れ、炒め合わせる。
【５】器にごはんを盛り、レタス、4のタコミート、トマトを盛り付けたら完成！
★レシピのポイント
玉ねぎとひき肉を炒めるタイミングでニンニクを入れたらさらにスタミナアップ。
今回はスパイスの香りを引き立たせるために使用していません。
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