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てぃも
2026/06/16 06:29

焼きケチャップ丼

朝ごはん

娘がYouTubeか何かで見て食べたいと言った「焼きケチャップ丼」にしました。

ウインナーをケチャップで炒めて卵に乗せてあります。

焼くとケチャップがまろやかになりますね。

仕上げに何か緑のものを掛けたくて、ちょうど目についたローズマリーのスティックスパイスを使いました。

ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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8 件の返信 (新着順)
chyako
2026/06/20 08:02

ウインナーとケチャップとっても合いますよね。
上にかかっているローズマリーがいいですね~
とっても美味しそうです(´~`)

ローズマリー
2026/06/18 23:07

焼きケチャップ
簡単に作る事ができて
私はおつまみに作ります😄

仕上げに乾燥パセリを
かけていましたが
ローズマリーもいいですね💕

次回作ってみます🌿

花衣
2026/06/17 14:02

焼きケチャップ大好きです😋
濃厚で美味しくなりますよね〜😋
ご飯がすすみそうですね✨

ユカッペ
2026/06/17 09:20

ウインナーケチャップにローズマリーですかー。試してみます。

ふじさん
2026/06/17 09:16

ローズマリーもいい仕事しますね

てぃもさん、こんにちは!
これは間違いない美味しさですね👀✨
ローズマリーのアクセントも素敵です♪

えのりん
2026/06/16 12:41

焼きケチャップ丼、気になりま〜す。
簡単で美味しそうですね😋

卵を下に敷いて、映えますね。
ローズマリーの香りも効いていて食欲ましましですね。