トップ > フォトレポート > ハーブ栽培 > ローズマリー分を摂取しますか? もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/15 00:35 ローズマリー分を摂取しますか? 数年前に参加した地元の園芸セミナーで作ったローズマリーの鉢です。 生長が旺盛な頃には、ぼさぼさと野放図に伸びてきた枝を切って鍋に入れて、ロスマリン酸とかツジョンとかγ-テルピネンとかボルネオールを経口摂取するのに使ってました。 ローズマリー いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ローズマリー スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。 詳細を見る コメントする 7 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ユカッペ 2025/05/18 10:19 豚肉に使います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/18 21:44 ユカッペ 美しい花ですね! こういう花が咲くものなんですね。ありがとうございます、初めて見ました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 小町 2025/05/17 19:29 私も鶏肉料理に使います いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/18 22:01 小町 鶏肉とローズマリーの組み合わせはヨーロッパ風味な感じになって美味しいんですよね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちいこ 2025/05/16 19:38 ローズマリーを使って、鶏肉料理に使います いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/16 22:17 ちいこ 私も鶏肉に使うのが一番良い使い道だと考えております! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まーろん 2025/05/16 15:53 栄養士さん?科学者さん? 原材料は気にしますが 成分まではしりませんでした😂お勉強しなきゃ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/16 22:14 まーろん 植物の化合物の名前だけ調べるのが好きな、ただの一般人でございます。 詳しく調べてみたところ、どうやらローズマリーの中にはツジョンは全然含まれてなくて、γ-テルピネンも少量しか入っていない模様…。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひつじ 2025/05/16 10:56 家庭菜園できるのはとても良いですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/16 22:07 ひつじ ありがとうございます。実はこの鉢は屋内です。乾燥地の植物なので、水やりはたまにでもokなのです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆうき 2025/05/16 09:04 栄養がたくさんあるんですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/16 22:03 ゆうき 香りの元になる、不思議な構造の成分が色々含まれているようです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/05/15 10:15 もち麦入り十五穀たぬきさん、こんにちは! ローズマリーの家庭菜園、素敵です👀✨ 比較的強いハーブなので、ぐんぐん育ちますよね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もち麦入り十五穀たぬき 2025/05/16 22:00 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます。 植えてから2年目3年目は勢いよく伸びてましたね。今は穏やかになりました。 いいね 返信する
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投稿を表示豚肉に使います。
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投稿を表示私も鶏肉料理に使います
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投稿を表示ローズマリーを使って、鶏肉料理に使います
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投稿を表示栄養士さん?科学者さん? 原材料は気にしますが
成分まではしりませんでした😂お勉強しなきゃ
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投稿を表示家庭菜園できるのはとても良いですね♪
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投稿を表示栄養がたくさんあるんですね
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投稿を表示もち麦入り十五穀たぬきさん、こんにちは!
ローズマリーの家庭菜園、素敵です👀✨
比較的強いハーブなので、ぐんぐん育ちますよね♪