フォトレポート

iarukas
2025/05/13 00:15

ローズマリー

めちゃくちゃハーブ栽培初心者ですが、市の健康事業の参加賞でローズマリーの種をいただき、ちょっと育ってきました!その他の葉っぱも生えてきている気がしますが..初心者なのでとりあえずそのまんま育てられるだけ愛でていきたいと思います!やはりみなさん多彩なハーブをがっつり育ててらっしゃいますね!

 

できれば料理に使いたい..!

ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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10 件の返信 (新着順)
ローズマリー
2025/05/17 17:04

ローズマリーは色々な料理に使えるので、楽しみですね🌸

私は香りも好きなので、リフレッシュしたい時に少し摘んで🌿香りを嗅いでま〜す

栽培うまくいくといいですね

ありすねこ
2025/05/15 20:54

ローズマリー水も さっぱりしますのでぜひ~


iarukas
2025/05/15 21:44

わーすごくいい..!!!必ず試してみます!!ありがとうございます♪

小町
2025/05/15 08:06

鶏肉を焼くときに使うのが好きです~


iarukas
2025/05/15 21:46

いいですね..!!とっておき、と思ってクリスマスに丸鶏のローストチキンを作ったことがあるのですが小町さんのように普段使いにたくさん使ってみたいです♪

トンボノメガネ
2025/05/14 15:49

ローズマリーを種から育てるの、良いですネ〜✨️ローズマリーの🌿、とってもいい匂いなので、使い切れなかったフレッシュは乾燥させましたが、とってもいい匂いがします〜♪
ローズマリー栽培、ガンバッテ下さい〜😄


iarukas
2025/05/15 21:47

ありがとうございます!乾燥!ぜひ乾燥ローズマリーも楽しんでみたいと思います!

ひつじ
2025/05/14 14:52

ローズマリーの栽培、素敵ですね☆

atsubuan
2025/05/14 09:04

ローズマリーを種から育てたことは無いのですが、
ベランダでも手間なしで元気に育ってます。
挿し木でも簡単に増えるのでローズマリー栽培楽しいですよ😉

まーろん
2025/05/13 11:08

挿し木でコップに入れておいたローズマリー
猫がどこかへ・・・あーぁぁ、です😻


iarukas
2025/05/13 15:21

にゃんこもどこかで秘密の場所に挿してるんでしょうか😻笑 ちょっぴり残念ですが愛らしいエピソードですね😊

マラミュート
2025/05/14 09:13

ローズマリーは猫が嫌うので猫除けとして知られているようですよ。😹😹
にゃんこが嫌ってどこかにどこかに隠してしまったかもですね。
(でも個体差があるので、確かなことは分かりません😅)

iarukasさん、こんにちは!
種から育てるローズマリー、とっても素敵です♪
ぜひ育ったら色々ご活用してみてくださいね✨
成長するのを楽しみにしています!


iarukas
2025/05/13 15:49

有難うございます!皆さんの工夫を凝らしたハーブ使いがたくさん投稿されているので、ローズマリーが育った暁には気になるレシピをたくさん試せそうです!

とまと
2025/05/14 09:16

ローズマリー多種植えてます

ちまくま
2025/05/13 10:15

種から育てているのすごいです! 
大きくなるの楽しみですね🌿


iarukas
2025/05/13 15:22

温かいお言葉ありがとうございます!先輩方を見習わせていただきます🥹

はじめまして!

ローズマリー、めちゃ強いんでスクスク育つと思います☺️!
香りがよくていつも触ってます。

料理に使ってもバンバン伸びるんでぜんぜん減りません🌿

あんまり水あげすぎ無い方が良いんですが、家のローズマリーにはけっこうタップリ水あげてました。ワサワサ元気にそだってます🌵たのしみですね✨️


iarukas
2025/05/13 15:25

はじめまして!大変心強い助言を頂きまして、頼もしい限りです..!!これからきっとすくすく育ってくれそうですね!

励みになります、水も気持ちあげすぎないように愛でてみます!細やかなお心配り、温かいお言葉、とても嬉しかったです、有難うございます!

ローズマリー、わたしも大好きなんで嬉しいです☺️🌿
毎日触れて、愛でてやってください🪴
楽しみですねー!

こちらこそ、ありがとうございます。これからも宜しくお願いします!
(なんか困ったらお気軽にきいてくださいねー)