トップ ＞ フォトレポート ＞ 今日のごはん ＞ 夏バテ予防ごはん クミンコ 2024/08/16 20:50 夏バテ予防ごはん おろし生ニンニクと醤油で味付けした牛肉を焼きました。 付け合わせは、レンコンときゅうりのピクルス にプチトマト ガーリック／にんにく いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ガーリック／にんにく 肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。 詳細を見る コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/08/18 10:33 おいしそう！！スタミナ満タンでフル回転できそうです(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 koto 2024/08/17 16:50 効果期待大ですね。!(^^)! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくらぱんだ 2024/08/17 12:20 がっつりお肉いいですね😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Yuki 2024/08/17 12:17 ボリューム感のあるお肉で、夏バテ防止になりますね。 レンコンのピクルス 歯ごたえがありそうで美味しそうですね。試したくなりました。(o^―^o)ﾆｺ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 草取り名人 2024/08/17 08:51 夏バテ！！が吹き飛びますね とても美味しそうです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/17 06:56 にんにくが効いておいしそうですね。 まさに夏バテご飯ですね。 いいね 返信する
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投稿を表示おいしそう！！スタミナ満タンでフル回転できそうです(^^)/
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投稿を表示効果期待大ですね。!(^^)!
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投稿を表示がっつりお肉いいですね😄
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投稿を表示ボリューム感のあるお肉で、夏バテ防止になりますね。
レンコンのピクルス 歯ごたえがありそうで美味しそうですね。試したくなりました。(o^―^o)ﾆｺ
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投稿を表示夏バテ！！が吹き飛びますね
とても美味しそうです。
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投稿を表示にんにくが効いておいしそうですね。
まさに夏バテご飯ですね。