トンボノメガネ
2025/03/20 16:09
セロリシードで美味しいコールスローサラダ
🥦コールスローサラダ🥦
SBセロリシードパウダーを使ってコールスローサラダを作りました
いつもは生セロリを入れるのですが、今回はSBセロリシードパウダーを味付けに入れて作りました。
🔸キャベツの千切りパック1袋
🔸玉ねぎ薄切り
🔸人参千切り
🔸コーン缶詰
野菜はビニール袋に入れて塩少々、砂糖少々を振って フリフリ〜して
水分が出たらギュッと絞って水分を切る。
この水分は捨てずにスープに入れたり、煮込み料理に入れると、美味しい〜😄
りんご酢、砂糖、白ワイン、セロリシード、ミックスペッパー、辛子、マヨネーズ、を混ぜ合わせる。
いつもは生セロリを入れると美味しいですが、今回はSBセロリシードパウダーを代用しました。
セロリシードの香りとミックスペッパーの香りでとっても美味しいコールスローサラダ〜✨️
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
セロリーシードのご活用ありがとうございます♪
セロリ特有の爽やかな味わいと苦みが料理を引き立ててくれますよね✨
生のセロリも美味しいですが、パウダーを上手にご活用されていてとっても素敵です！
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投稿を表示コールスローの作り方、とても参考になりました♪
出汁としての転用♪グッドアイデアですね✨
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投稿を表示セロリが苦手でも使えるセロリシードがあるんですね！
キャベツの旨味を逃さないで別に使うところや時短の工夫もされてますね
今回は明度をあげて綺麗な映え写真となっているのでちゃんとスパイスを下に置いて真面目に仕上げているのがいいなと思いました✨️
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投稿を表示おしゃれで美味しさが沢山詰まってるコールスローですね。
セロリシードでセロリの味を楽しめるのもいいですね!
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投稿を表示彩りも盛り付けも素敵～
コールスローサラダおいしそうですね。
家でコールスローサラダを作ることがないので参考になります
セロリが好きな人にはたまらない味でしょうね～セロリーシードもしっかりセロリ味でしょうか
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投稿を表示リンゴ酢とかいろいろ入っておいしそうですね＾＾くるくるハムも華やか🌸セロリ苦手な人多いってききますが、あまり遭遇したことなくて。セロリにちょっとカレーの香りを感じるってテレビで言ってて気になってます＾＾
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投稿を表示セロリ好きなのに、新鮮で美味しそうなセロリが売っていないことがあるから、
セロリシードがあれば美味しいサラダが出来ますね♪ ( ..)φメモメモ
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投稿を表示セロリシード、私も何回か使ったのですが、セロリの代わりに使うという発想ありませんでした
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投稿を表示パウダーは便利で美味しく出来て使い易いですね。😄