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フォトレポート

簡単チキン南蛮

簡単チキン南蛮を作りました👩‍🍳

鶏むね肉を塩麹とみりんで一晩漬け込み、早番の仕事帰宅後、片栗粉と米粉で揚げ焼きに

タルタルソースはきゅうりのみじん切りをりんご酢とちょっとの砂糖で和えて即席のピクルスを作り、ゆで卵とマヨネーズで味付け

揚げ焼きした鶏むね肉にタルタルソースをかけ、最後にブラックペッパーを振りかけて、簡単チキン南蛮の出来上がり😆

甘酸っぱいタルタルソースにブラックペッパーの風味が相まって、ちょっと大人なチキン南蛮になりました😉

今日も夫からの美味しい〜😋との感想をもらえて、大満足🤭✌️

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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6 件の返信 (新着順)
みきママ
2024/08/30 18:41

美味しそうですね


ありがとうございます😊
美味しそうと言っていただけて嬉しいです🤗
励みになります😉💕

草取り名人
2024/08/30 10:41

とても美味しそうです
タルタルソースの作り方、勉強になりました


ありがとうございます😊
簡単ピクルスで作るタルタルソース、おすすめです😉

ミック
2024/08/30 10:23

美味しそうなチキン南蛮ですね。
ブラックペッパーの風味で大人なチキン南蛮になるんですね、食べたい~


ありがとうございます😊
いつもはタルタルソースの彩りにパセリを使うのですが、今回きゅうりの緑があったのでブラックペッパーを初めて使ってみたら、大成功でした🤭

ざくちゃん
2024/08/30 09:27

タルタルソース+ブラペは最高です😍
ますます、鶏肉がおいしくなりますね♪


パサつきがちな鶏むね肉を美味しく食べられました〜😉✌️

taku
2024/08/30 07:12

とても美味しそうです✨
タルタルソースの作り方、参考になります。米粉でパリパリ感も素敵です♪


ありがとうございます😊
簡単タルタルソース、爽やかで美味しく出来ました〜🤗
ぜひ試してみてください😉

ご主人の美味しいが一番嬉しさですね。


我が家は夫と2人暮らしなので、夫からの美味しい〜が聞きたくて、お料理がんばっています😂