フォトレポート

チキンとポテトのベージュシチューライス🍲

せっかく昨夜からアルマニャック漬けして柔らかくした鶏むね肉、フライパンで焦がしてホワイトソースがややブラウンに😅

バジル
葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。
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6 件の返信 (新着順)
織
2026/09/25 18:51

美味しそう


美味しかったよ〜!

ミック
2026/09/24 07:56

ベージュシチューライス初めて知りました
アルマニャック漬け?フランス最古のブランデーなのですね、すごい
どんなお味なのかしら、想像もつきません~


ありがとうございます!
アルマニャックは樽香を楽しむブランデーで、とても深みのあるキャラメリゼのようなですよ〜♪

ざくちゃん
2026/09/24 04:26

アルマニャック漬けの鶏むね肉✨贅沢な香りがしそう🧡
具がゴロゴロと入って食べ応え満点ですね🤤


ありがと〜ございます😊
香りよくおいしくいただきましたよ~💚

まいまい
2026/09/23 18:57

ふえるなんぢによさん、こんにちは🍲✨
アルマニャック漬けの鶏むね肉、贅沢な仕込みですね😍✨ホワイトソースがややブラウン化、それはそれで香ばしさがプラスされて美味しそうです🤤鶏の柔らかさとブラウン化した香ばしさの両立、失敗が新しい味わいになる素敵な発想🌿シチューが恋しくなる季節、参考になります💕


ありがと〜ございます😊
父がたくさん残したコニャックやアルマニャックがあるので、肉を柔らかくするのによく活用しています✌️😄
よい香りも染み込んで◯ですよ〜🎶
そしてちょい焦がしてしまったのは、偶然の中のみっけモノで香ばしさも楽しめました✨
これからの季節、もっとシチューを楽しみたいですね〜😙

トンボノメガネ
2026/09/23 18:09

チキン🐔とポテト🥔のベージュシチューライス〜
アルマニャック漬けにして🐔さんをいい気持ちにして、酔っぱらわせたんですね~😅
ジューシーで柔らかそうで美味しそう😋
ややブラウン色の香ばしい香りと味が美味しそうです〜💓


ありがと〜ございます😃
おいしくいただきましたよ~😆

ふえるなんぢによさん、写真の撮り方がウマすぎ〜
ツイツイお口をあ~ぁん~~ってしちゃいます〜😲🤤😋

ss
2026/09/23 13:57

これから冬に向かっては温かいじゃがいも ポテト料理 が増えるのではないでしょうか。洒落てますね ブも古い 古いフレンチ グランデーお肉も柔らかく美味しそうだし ブラウンにする など手が込んでいます。調べての口コミですが こんな ブランデーがあるとは思いませんでした


コメントありがと〜ございます ❢
やはり、これからのシーズンにはクリームシチューの出番ですよね〜♪