むっちゃん
2025/03/17 14:24
４種のチーズ濃いシチューにチリパウダー
チリパウダーが気になっていました
何にかけようかと思いシチューを作る予定だったのでそれにかけてみました
玉ねぎ 豚肉 キャベツ ブナピー コーン缶
じゃがいも 家にある材料です
煮込みなのでローレルに切り込みを入れて３枚入れました ほんとに香り素晴らしい
ある程度煮込んでルー投入ですがこのルーもチーズのすごく良い香りがします！
（チーズ好きにはおすすめルーです✨）
最後に豆乳入れて出来上がり♪
チリパウダーをかけて…
おおっけっこうなクミンの香りがしますね💦
食べてもクミンがわりと主張します（許容範囲）
穏やかなシチューが一変して面白いですね!
なんで柚子があるかと言うと柚子果汁とチリパウダー合いそうだなと思って
合いますよ🍊柚子果汁とチリパウダー
柔軟なシチューに少しだけ刺激を与えて食べてみました…😋
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件の返信
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投稿を表示チリパウダープラスが良いアクセントになって、美味しさアップ⤴️ですね。
とっても参考になりました💡✨
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投稿を表示4種類のチーズの濃いシチュー、美味しそう〰️✨️
クリーム系はなかなかお店では見る事が無くなって…(乳製品ダメだから)だから、初めて見ましたがチーズ大好きな人には良いですネ〜🤤クリーム味に柑橘系が合うんですネ〜😄以外な組み合わせ〰️でもカレー粉にもミカンの皮が入ってるからチリパウダーと合うのネ〜♡むっちゃんが以前ローレルに切り目わを入れて…使ってオススメだったので、私も〰️あれからカレーなどに使ってま〜す✌️なになに？クリームシチューにチリパウダーも合うんですネ〜使ってみま〜す😄
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投稿を表示美味しそうなシチューですね。
シチューに柚子果汁とチリパウダーが合うんですね。
4種のチーズまだ使用したことがないです、チーズが好きな人にはたまらないでしょうね～
クミンの香りもするのですか、どんな味わいなのか食べてみたいです
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投稿を表示身近なメニューも、スパイスで美味しく変わるのですね♪
初心者の私。
「合わない」と決めつけないで
いろいろ試してみようと
思いました。
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投稿を表示シチューの味変、楽しそうですね♪
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投稿を表示むっちゃんさん、こんにちは！
濃いシチュー、ご活用いただきありがとうございます♪
チリパウダーのアレンジも面白いですね👀✨
タコスとライムなど、チリパウダーと柑橘系は確かに相性が良さそうです！