フォトレポート

ブラックペッパーが決め手!タケノコ スナップエンドウ エリンギのバター醤油炒め

タケノコ(水煮) スナップエンドウ

エリンギのバター醤油炒めを

作りました!

炒めて火が通ったら醤油
仕上げにバターとブラックペッパーを

加えるだけの簡単お家メニュー。


たったこれだけなのに、
ブラックペッパーひと振りで
味がくっきり引き締まります✨

シンプルな材料でも、
スパイス一つで完成度が一気に上がる

やっぱりスパイスすごい😆⤴️

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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1 件の返信 (新着順)

きょうかさん、こんにちは!
これは間違いないレシピです👀✨
バター醤油の濃厚な味わいをブラックペッパーの辛みのアクセントが引き締めてくれますね♪
とっても美味しそうです!