✨️材料✨️

れんこん 200～300g、はんぺん 1枚

チューブ調味料(梅肉・青じそ)、塩こしょう 適量、油 適量

🍳作り方🍳

①れんこんを粗めに擦って水気を絞る。

②①のれんこんにはんぺん、塩こしょうを混ぜ、半分に分ける。

③②の半分に梅肉、もう半分に青じそを入れて混ぜて形を整える。

④油を入れて両面焼いて、蒸し焼きに🍳

⑤それぞれのれんこんもちに梅肉、青じそを絞って盛り付けたら出来上がり。

れんこんを粗めに擦ってるのでシャキシャキ✨️

もちもちシャキシャキで梅肉の酸っぱ旨さ、青じその爽やかさがそれぞれ美味しかったです✨️

他のチューブ調味料を使っても美味しいかも💡

ごちそうさまでした😋💓