フォトレポート

💠海老、アボカド、グレープフルーツのツナマヨサラダ

💠海老、アボカド、グレープフルーツのツナマヨ和えサラダ


■材料

・グレープフルーツルビー 1個

・海老 10尾

・アボカド 1個

・ミニトマト 10個

・紫玉ねぎ小 1個

・カイワレ大根 少量

・ツナオイル缶 1缶

・マヨネーズ 適量

・ガーリックマヨ 適量

・ミル付きブラックペッパー 適量

・つぶ入りマスタード 適量

海老、アボカドをツナマヨと和え、トマト、グレープフルーツも入れ、

ガーリックマヨとつぶ入りマスタードを足すと味が引き締まり、美味しさがグ〜ンとアップしました😋

★ポイント

グレープフルーツの皮を器にして、果肉を取り、アボカドはグレープフルーツの汁に浸ける(変色予防)





マスタード/からし
品種によって異なる独特の豊かな風味や辛みをもち、ホール、パウダー、ペーストといったさまざまな形態で幅広い料理に使われます。ホールはマリネやピクルスといった漬け込む料理や、炒め油に香りを移すスタータースパイスとして。パウダーはからし漬けや汁物に。ペーストはおでんや納豆、揚げ物、サンドイッチなどに利用されます。
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5 件の返信 (新着順)
うさまる
2026/09/27 15:23

グレープフルーツを器にされてるんだ。
そしてその中身を使ったサラダ、とっても美味しそう💕
柑橘系だからレモンの代用で使えますもんね。
エビとアボガドって相性良いし、ツナマヨで旨味もたっぷり😊
こういう演出すると見た目で美味しさもさらにアップしますね💕


うさまるさんコメントありがとうございます😄
うさまるさんの演出にはなかなか近づけませんが〰️💦
柑橘系で甘みもあって、海老アボカドとの相性バッチリでした😉
ただ…グレープフルーツの果肉が綺麗な房でとれれば…もっと見映えが良かった〜と後悔〰️😅

むっちゃん
2026/09/27 14:52

ガーリックマヨ活躍してますね
グレープフルーツ彫りもお手のものですね✨️


むっちゃんコメントありがとうございます😄
むっちゃん〜以前、投稿したグレープフルーツは色が目立たなくて〰️🥲
今回はギザギザにしてルビーにしたら…まだ目立ってるけど…切り込みを入れるまでは良かったけど…果実を取るのに四苦八苦〰️💦
ガーリックマヨちょい足しに重宝してる〜😉
ガーリックの香りがガツン❣とするので、普通のマヨネーズに➕️したほうが美味しかった💕

むっちゃん
2026/09/27 16:46

偉い〜👏✨️
私は不器用だから挑戦すらしないよ〜🤣

最近…なんでもグサッグサッとナイフを挿し込む事に快感〜⁉️を感じ初めてる〰️💦🤣
結局…暇❣?なのかも〰️🤣🤣
ひまじん…ひまんじ…じゃないよ〰️😁🤣

むっちゃん
2026/09/27 17:06

上手に出来ると
セロトニン出るかもね🫶✨️

上手に出来ると、
セロトニン〜絶対に出てるネ〜
ドーパミンはドーパドーパ❣😅
アドレナリンはアナドレナリン⁉️
ナンノコッチャ〰️💦😅

むっちゃん
2026/09/27 17:18

わ〜
お上手です👏✨️

えのりん
2026/09/27 13:32

ホントだー。うちの人参のサラダの味付と似てますね!
こっちのサラダの方が美味しそう😋しかもお洒落✨️

ツナ+マヨ+粒マスタード(+酸味も)は色んなサラダに使えそうですね!
粒マスタード消費〜💨


えのりんさん早速コメントありがとうございます😄
人参サラダと同じような…
味つけデスョね~😉
イヤイヤ、えのりんさんの人参サラダ、美味しそうです〜💕
粒マスタードの使い道が出来て良かった〜😁
そう言えば、粒マスタードといえば…ブロッコリーの粒マスタード和え(エスビーさんのシーズニングにある)も美味しかったですよ〜😋

えのりん
2026/09/27 23:54

普段、ブロッコリーとゆで卵をマヨネーズと粒マスタード(ブラックペッパーも)で和えるんですが、最近雨が多いからブロッコリー🥦が育たなくて高いんですよ💰️

なので他のものを混ぜないと〜。いんげんでも良いかな。

ブロッコリーは最近高いョネ〰️💦
私は最近高いブロッコリーは買ってない〰️😅
ブロッコリーとゆで卵にマスタード、とっても美味しそう♡
いんげんとゆで卵も美味しそう♡
えのりんさんレパートリーがはば広いからステキ〜🎵

izuみん♡
2026/09/27 11:48

グレープフルーツの皮なんですね!

最初 トマトなのかな(・・? と思い 大きくて立派なトマト🍅
しかも チューリックのようにきれいにカットされていて
流石 トンボノメガネさん👏と…まじまじと写真を拝見しちゃいました(笑)

海老とアボカドの組み合わせ 私好きなんですよねぇ~(*´з`)
そこにグレープフルーツも添えられたのですね
酸味があってサッパリしたフレッシュさが味わえそうですね🌟

なるほど なるほど
アボカドの変色防止にグレープフルーツの絞り汁を活用されたのですね!!

お野菜たっぷりで美味しそうでーす(^^♪


izuみん♡さんコメントありがとうございます😄
褒められると〜どこまででも上っちゃいます〰️😁🐴🦌と煙〰️😂
アボカドを使う時は黒く変色するのを防ぐ為にお酢を(友達はカンタ○酢を使う〜って言ってました〜)ジャバジャバ使うんですが…今回はグレープフルーツを真ん中でギザギザにカットしたので…果実は房で取れず…果汁まみれ〰️🥲
izuみんさんも海老とアボカドの組み合わせがお好きなんですネ
海老、アボカドってめちゃくちゃ美味しいデスョね~💕
グレープフルーツの果汁を酢やレモンの代わりに使えばまろやかだし…果実がもっと綺麗に取れれば良かったけど…
この組み合わせは美味しかったです〜😋

ミック
2026/09/27 07:40

グレープフルーツを器に美味しそうなサラダですね
ガーリックマヨに粒マスタード、ブラックペッパーもいいアクセントになっていますね
グレープフルーツもう何年も食べていないです笑
目でも楽しめる素敵なサラダですね


ミックさんコメントありがとうございます😄
このサラダを作る時、アボカドの黒く変色するのを防ぐ為にお酢をジャバジャバ使うんですが…今回はグレープフルーツを真ん中でギザギザにカットしちゃったので…房で取れず、果汁ばかり出てしまいました〰️🥲
そのおかげ?でアボカドを浸けてたので…変色せず良かった?のか悪かったのか?
マヨネーズにマスタード&ブラックペッパーって好きです〜😅
全部ガーリックマヨにするとガーリックのパンチが強すぎるので味つけ程度にしました私もグレープフルーツは久しぶりに食べました〰️薬との飲み合わせがダメなんです〰️🥲