フォトレポート

えすた💫
2026/01/26 02:53

青じそを刻まなくてもokチューブにお任せあれ♪

エスビー「きざみ青じそチューブ調味料」を使って、ドレッシング的なものを作ってみました

 

ドレッシングというか、マリネ液?

 

レモン汁、穀物酢、チューブ調味料、アマニ油をボールに入れ混ぜ合わせ、カットした大根、にんじんと和えました。

刻み青じそを用意しなくても良いので楽ちんですね♪

砂糖や塩は加えず、このままで私好みの味わいでした!

カレーの副菜としても合いそうです

しそ
和風料理によく合う、清涼感のある香りです。ひやむぎやうどんなどの麺類や、刺身、寿司、冷ややっこなどの薬味としてよく利用されます。花穂も葉と合わせて料理のあしらいや香りづけに使われます。
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6 件の返信 (新着順)
みちこ
2026/01/28 05:15

青じそは傷みやすくそれなりのお値段するので、チューブは便利ですよね!


えすた💫
2026/01/31 23:13

わっかります!!
水入れたカップに入れて冷蔵庫にいれると日持ちするけれど、やっぱり個体差があって、翌日にはシワシワになる物もガーーーン😱
なのでチューブは嬉しい😆

キャット
2026/01/27 22:29

青じそのチューブは助かりますね。


えすた💫
2026/01/31 23:14

あると便利ですし、かといって頻繁に使う?というと…余らせ気味ですが、ドレッシングとして野菜に混ぜ合わせるとたっぷり使えて嬉しいです╰(´︶`)╯♡

がばちょ
2026/01/27 11:18

青じそのチューブは助かりますよね!!


えすた💫
2026/01/31 23:14

風味も損なわれずにいい商品ですよねー!お気に入り╰(´︶`)╯♡

るいな
2026/01/27 09:10

薬味のチューブって便利で いいですよね♪


えすた💫
2026/01/31 23:15

便利便利╰(´︶`)╯♡
めちゃ冷蔵庫のドアポケットに鎮座してます🤭
勢いよく開けて飛び出してくるけど爆速

えすたさん、こんにちは!
きざみ青じそ、ご活用いただきありがとうございます♪
チューブなので液体に溶かしやすく、ドレッシングはまさにうってつけですね👀✨


えすた💫
2026/01/31 23:16

まさにです!
生の紫蘇をカットしてでは無理なドレッシングとしての活用!!
使い残しが出やすいですが、野菜と混ぜ合わせれば大量に消費ok
最後にちょっと乗せて彩りプラスです╰(´︶`)╯♡

akatonbo
2026/01/26 09:15

おいしいと思います。


えすた💫
2026/01/31 23:16

美味しかったですー!是非たっぷりお使いください!