フォトレポート

えすた💫
2026/01/26 02:53

青じそを刻まなくてもokチューブにお任せあれ♪

エスビー「きざみ青じそチューブ調味料」を使って、ドレッシング的なものを作ってみました

 

ドレッシングというか、マリネ液?

 

レモン汁、穀物酢、チューブ調味料、アマニ油をボールに入れ混ぜ合わせ、カットした大根、にんじんと和えました。

刻み青じそを用意しなくても良いので楽ちんですね♪

砂糖や塩は加えず、このままで私好みの味わいでした!

カレーの副菜としても合いそうです

しそ
和風料理によく合う、清涼感のある香りです。ひやむぎやうどんなどの麺類や、刺身、寿司、冷ややっこなどの薬味としてよく利用されます。花穂も葉と合わせて料理のあしらいや香りづけに使われます。
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6 件の返信 (新着順)
みちこ
2026/01/28 05:15

青じそは傷みやすくそれなりのお値段するので、チューブは便利ですよね!

キャット
2026/01/27 22:29

青じそのチューブは助かりますね。

がばちょ
2026/01/27 11:18

青じそのチューブは助かりますよね!!

るいな
2026/01/27 09:10

薬味のチューブって便利で いいですよね♪

えすたさん、こんにちは!
きざみ青じそ、ご活用いただきありがとうございます♪
チューブなので液体に溶かしやすく、ドレッシングはまさにうってつけですね👀✨

akatonbo
2026/01/26 09:15

おいしいと思います。